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2023-01-15
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✨蟹肉灌汤饺传统灌汤饺 买少见少皮厚薄适中 但有少少面粉味 汤偏厚身都几鲜味 馅料有肉粒 菌粒等等整体冇乜惊喜 只属普通✨笋尖鲜虾饺皮厚薄适中 内馅虾爽鲜味 有少少笋粒✨松露烧卖皇松露味几香 烧卖实净弹牙✨蜂巢芋角外层炸得松脆 内馅芋蓉绵密加埋少少肉馅 几惹味✨怀旧虾多士虾多士 用原只细虾多士香脆 但略嫌有啲油腻✨怀旧芝麻卷芝麻卷偏软身 芝麻味唔算浓 唔太甜 整体普普通通✨酥炸大肠大肠炸得酥脆 带少少油脂食落香口甘香 冇怪味 唔错✨太史戈渣怀旧菜式 今次系第二次食呢样野第一次系文华厅 今次呢度系原始啲嘅味道 戈渣有啲似炸嘅玉子豆腐 味道有啲蛋香 几有趣但我个人就唔太识欣赏✨留家烟熏鸡烟熏味突出 又唔会过浓鸡肉嫩滑 调味刚好 唔错另外跟左少少鸡杂✨留家明虾 有六只大虾球 爽脆鲜味芡汁内有虾油 带浓浓虾鲜味娃娃菜索左啲汁 好惹味✨艇晒虾酱蒸玻璃肉玻璃肉半肥瘦薄切 肉质结实带爽配上浓郁虾酱 咸香惹味 送饭一流但记得趁热食 唔系会黏埋一嚿嚿食物都唔错 菜式选择多 环境可以 摆枱比较密 但都算坐得舒服服务可以 但有唔少位可以做得更好价钱合理 都可以一试
✨蟹肉灌汤饺传统灌汤饺 买少见少
皮厚薄适中 但有少少面粉味
汤偏厚身都几鲜味
馅料有肉粒 菌粒等等
整体冇乜惊喜 只属普通
✨笋尖鲜虾饺
皮厚薄适中 内馅虾爽鲜味 有少少笋粒
✨松露烧卖皇
松露味几香 烧卖实净弹牙
✨蜂巢芋角
外层炸得松脆 内馅芋蓉绵密
加埋少少肉馅 几惹味
✨怀旧虾多士
虾多士 用原只细虾
多士香脆 但略嫌有啲油腻
✨怀旧芝麻卷
芝麻卷偏软身 芝麻味唔算浓
唔太甜 整体普普通通
✨酥炸大肠
大肠炸得酥脆 带少少油脂
食落香口甘香 冇怪味 唔错
✨太史戈渣
怀旧菜式 今次系第二次食呢样野
第一次系文华厅 今次呢度系原始啲嘅味道
戈渣有啲似炸嘅玉子豆腐 味道有啲蛋香 几有趣
但我个人就唔太识欣赏
✨留家烟熏鸡
烟熏味突出 又唔会过浓
鸡肉嫩滑 调味刚好 唔错
另外跟左少少鸡杂
✨留家明虾
有六只大虾球 爽脆鲜味
芡汁内有虾油 带浓浓虾鲜味
娃娃菜索左啲汁 好惹味
✨艇晒虾酱蒸玻璃肉
玻璃肉半肥瘦薄切 肉质结实带爽
配上浓郁虾酱 咸香惹味 送饭一流
但记得趁热食 唔系会黏埋一嚿嚿
食物都唔错 菜式选择多 环境可以 摆枱比较密 但都算坐得舒服
服务可以 但有唔少位可以做得更好
价钱合理 都可以一试
张贴
