影片
更多
2023-11-30
272 浏览
星期日早上，来到小西湾，准备去茶记之际，看到一间潮式牛杂面，就冲了进去（早餐食牛杂，真😅）面店环境企理，餐牌上的潮式面选择亦算丰富。刚坐下，看见员工在拆面袋，隐约看见里面写着「香港面粉厂」，虽然不是自己做面团，也算是支持本土做的面。我点了一碗牛杂面和奶茶。份量充足肉质口感颇佳，牛肠干净，汤底面质尚可，+1点辣椒酱能提味。奶茶则一般，不过不失。看见餐牌上有猪红，原想加点，不过员工说时间太早货还未到。还有，他说如果只加猪红到面里，只需8元，如要整碟则要三四十元。牛杂面为食指数外观味道饱肚总分满分 = 1/2
面店环境企理，餐牌上的潮式面选择亦算丰富。
刚坐下，看见员工在拆面袋，隐约看见里面写着「香港面粉厂」，虽然不是自己做面团，也算是支持本土做的面。
我点了一碗牛杂面和奶茶。份量充足肉质口感颇佳，牛肠干净，汤底面质尚可，+1点辣椒酱能提味。奶茶则一般，不过不失。
看见餐牌上有猪红，原想加点，不过员工说时间太早货还未到。还有，他说如果只加猪红到面里，只需8元，如要整碟则要三四十元。
牛杂面
17 浏览
0 赞好
0 留言
42 浏览
0 赞好
0 留言
80 浏览
0 赞好
0 留言
为食指数
外观
味道
饱肚
总分
满分
= 1/2
张贴
