船記 (已搬遷) 新店位置

得悉家的附近有一家中餐廳開了不久，還是手工中菜，一次特意造訪。但因為當天小人與友人下午茶有局，故此我們只簡簡單單點了些叉燒點心填雞。和哥叉燒乃店方名物，期望自然較高。叉燒的肉質和甜味皆為稱職，亦帶燶邊，可惜的是整碟叉燒僅是微暖，壓根兒不夠熱，表現未如人意。灌湯餸乃友人至愛，況且近來天氣稍乾，有口湯應該不錯。奈何這個灌湯餃的湯清是清，倒真的是清淡如水，加了醋便只有醋味。餃皮雖然滑，但包著的餡料卻有點糊口。蝦腸的蝦是大顆的，吃下也爽；然而腸粉皮頗厚，是吃著很多粉才食到蝦肉的感覺。畢竟我們只吃了很少東西，未必沒有下一次的。