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2013-02-07
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Frey & Ford開業多時一直未有機會拜訪今日走到機鐵站逛逛緃然已吃過豐盛得很的早午餐極愛麵包的我經過店子便禁不住買了一件來試咖哩蛋沙律on芝麻亞麻籽baguette(硬法包)單售$22套餐$58/3件(任選)配湯/沙律正常來說即使只買一件店家也會用紙盒盛載但我剛好有用來放食物的膠袋可再用便請店員用我的膠袋店員也相當樂意、並認真對待每一位客人和處理每款食品(店內沒有堂食位置，只有用手拿著拍照)冷凍的蛋沙律混入了不少香料咖哩是意外的味濃本以為西式做咖哩並用來做沙律並不會做得太有咖哩味以迎合大眾加上有一些應該是肉桂/香料粉末想不到這款帶點fusion感的咖哩蛋沙律做得頗有風味可說是出色又有誠意之作蛋沙律的份量也不少沙律醬下得足而不過多面頭的沙律菜算新鮮、與沙律當然地配合紫沙律菜帶微苦正好與濃味的沙律相容法包片不是普通白法包加入了不少芝麻和亞麻籽這款三文治是蛋奶素食健康之選雖說味道和賣相、服務等均具相當質素、但價錢仍是高了點即使是套餐可選三件三文治也不甚夠飽肚個人認為只能滿足細食的OL
一直未有機會拜訪
今日走到機鐵站逛逛
緃然已吃過豐盛得很的早午餐
極愛麵包的我經過店子便禁不住買了一件來試
咖哩蛋沙律on芝麻亞麻籽baguette(硬法包)
單售$22
套餐$58/3件(任選)配湯/沙律
正常來說即使只買一件店家也會用紙盒盛載但我剛好有用來放食物的膠袋可再用
便請店員用我的膠袋
店員也相當樂意、並認真對待每一位客人和處理每款食品
(店內沒有堂食位置，只有用手拿著拍照)
冷凍的蛋沙律混入了不少香料
咖哩是意外的味濃
本以為西式做咖哩並用來做沙律並不會做得太有咖哩味以迎合大眾
加上有一些應該是肉桂/香料粉末
想不到這款帶點fusion感的咖哩蛋沙律做得頗有風味
可說是出色又有誠意之作
蛋沙律的份量也不少沙律醬下得足而不過多
面頭的沙律菜算新鮮、與沙律當然地配合
紫沙律菜帶微苦正好與濃味的沙律相容
法包片不是普通白法包
加入了不少芝麻和亞麻籽
這款三文治是蛋奶素食健康之選
雖說味道和賣相、服務等均具相當質素、但價錢仍是高了點
即使是套餐可選三件三文治也不甚夠飽肚
個人認為只能滿足細食的OL
题外话/补充资料：
以往有售的迷你素菜漢堡已不再做了，現只做正常size的版本。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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