翡翠拉麵小籠包

营业中

休息中

今日下雨天，想起公司同事说在附近食点辣，可以躯寒，就到这间店试试。已经有一段时间没来，餐牌也不同了。疫情严峻时，价钱比较便宜及更多选择。这间店长期都很多人排队，特别是中午的时候，轮候等位较混乱，等了20分钟才进店。店员推介新的樱花餐牌，但我完全没有兴趣，感觉很伏，所以选择了套餐。本来在担担面及炸酱面中犹豫，最后拣了炸酱面。炸酱面，特意叫店员剪面。味道不错。一大碗，吃不完。小食是跟餐的，拣了鸡丝粉皮，花生酱味很香，很好吃，一点也不漏，厨师做得很出色。至于素饺，从前是可以拣小笼包和锅贴的。但现在没得拣，唯有拣素饺。可能没有肉的原因，很难吃。温度是够热，但非常难食，咬了一口就不想食了。另一个伏点，就是润肺汤。员工是先上汤的，但我想留待最后，结果都凉了。汤油腻油腻的，十分后悔没有拣饮品，竟然拣了汤。整体而言，面是出色的，鸡丝粉皮也十分好。无奈的是，店舖收这个价钱，仍不愿意落本，换回小笼包及锅贴给客人拣。温馨提示，强烈建议客人拣饮品，不要拣汤，否则整个口腔，吃完面后，油腻油腻的感觉。