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2009-07-09
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七月七日几位围内食友约了Lunch小聚,将谈论了好几天的头痛话题作个定案,自己是路人甲,纯粹来听书的。环境开扬意国餐厅,骤眼看分做主厅、外卖Counter同吧位,只得半句中左右的午膳,草草影下些照片,埋位叫菜,其时两位港岛返工的食友已坐定叫了菜。附近上班OL唔少,侍应明显忙到踢晒脚,连餐牌也要自己揾,问过食友点了什么后,见无人叫薄饼,就打了个Margarita薄饼同大家分享。食友先取冷盘,再追问侍应先知薄饼套餐原来都有自助冷盘,排排队挑了鱿鱼沙律、煎蛋饼同中东米等开心小吃,煎蛋饼松但似乎欠蛋香,中东米捞上醋,是开心又开胃小吃。五人分别点了五款不同菜式,Margarita、墨鱼汁意粉、肉酱阔面、意式杂菜汤同「贵妃蚌」意粉连埋几碟冷盘小吃将台子摆得满满的,林罗满目食物,睇到都开心。Margarita拿上手即呈四十五度L形,唔合格,很薄但没有烟韧质感的薄「饼」,汁是不错的,带天然番茄甜味亦有淡淡芝士香,如香草味强烈一点会更好,接近二百元的薄饼午餐,饼底应该做得更好。试了小口墨鱼汁意粉,墨黑的面欠墨汁应有的味道,吃落口略为腍,套用食友的话:「自家制亦未必代表好吃。」。看著「肉色」的意粉,初是还
几位围内食友约了Lunch小聚,将谈论了好几天的头痛话题作个定案,自己是路人甲,纯粹来听书的。
环境开扬意国餐厅,骤眼看分做主厅、外卖Counter同吧位,只得半句中左右的午膳,草草影下些照片,埋位叫菜,其时两位港岛返工的食友已坐定叫了菜。附近上班OL唔少,侍应明显忙到踢晒脚,连餐牌也要自己揾,问过食友点了什么后,见无人叫薄饼,就打了个Margarita薄饼同大家分享。
食友先取冷盘,再追问侍应先知薄饼套餐原来都有自助冷盘,排排队挑了鱿鱼沙律、煎蛋饼同中东米等开心小吃,煎蛋饼松但似乎欠蛋香,中东米捞上醋,是开心又开胃小吃。五人分别点了五款不同菜式,Margarita、墨鱼汁意粉、肉酱阔面、意式杂菜汤同「贵妃蚌」意粉连埋几碟冷盘小吃将台子摆得满满的,林罗满目食物,睇到都开心。
Margarita拿上手即呈四十五度L形,唔合格,很薄但没有烟韧质感的薄「饼」,汁是不错的,带天然番茄甜味亦有淡淡芝士香,如香草味强烈一点会更好,接近二百元的薄饼午餐,饼底应该做得更好。试了小口墨鱼汁意粉,墨黑的面欠墨汁应有的味道,吃落口略为腍,套用食友的话:「自家制亦未必代表好吃。」。
看著「肉色」的意粉,初是还以为是街市买的发水鱿鱼,食友指正面团中间有条线,应该是「贵妃蚌」,吃完除了记得一些芝士味道外,也真的没留下深刻印象。千层肉酱阔面,三层面被番茄肉酱盖著,试了一小口,有茄甜亦有唔少肉酱,比较起之前吃到几款,味道还不错的。
到Pastry环节,Tiramisu似乎是咁多味中最稳阵的,吃起来颇湿而咖啡酒味亦太强,唔多识欣欣,牛角包是甜的,面层有糖浆,吃起来腍腍的,是好睇唔好吃的一味。
食物质素只是一般,但仗著人多试匀餐厅手势,有讲又有笑是吃得称心的Quick Lunch。
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