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2017-11-16
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今晚放工后约了朋友去湾仔饮嘢，朋友未到自己周围走走，在蓝屋这里走了一圈，欣赏一下旧式的建筑物。这间位于蓝屋附近的Elmo，七点半都几乎满座。酒吧传统的设计，摆满了酒及开放式厨房。餐厅menu是会更改的，但大部份小食都会保留著。Tea martini普洱茶胆加上自加制的糖水，糖水有橙、肉桂及八角等材料，跟酒混合在一起，茶味比较淡，反而肉桂味及酒味浓郁，盖过了茶香。Green salad bowl with smoked salmon沙律菜比较咸，但新鲜爽脆，配上黑醋汁酸酸甜甜，非常开胃，烟三文鱼有三块，有咸香味，非常好吃。Golden chicken wings黄金鸡翼的黄金即是咸蛋，听到都觉得好邪恶，鸡翼外层用咸蛋王包裹著，鸡翼是一开二，将两条骨分开，再点粉炸脆，方便食之余又非常香脆，这个小食虽然邪恶但滋味十足。Seared halibut比目鱼表皮煎得很香脆，一咬入口好似吃薯片的声音，鱼肉不会煎过火，依然很嫩滑及雪白，配上薯蓉、沙律菜及紫薯片，一个健康的主菜。总括而言，这里的小食比较突出，有创意及心思，味道不俗，价钱合理，小食全部都是$60-70起，闲时跟朋友落去饮下嘢叫点小食坐坐却
这间位于蓝屋附近的Elmo，七点半都几乎满座。酒吧传统的设计，摆满了酒及开放式厨房。
餐厅menu是会更改的，但大部份小食都会保留著。
Tea martini普洱茶胆加上自加制的糖水，糖水有橙、肉桂及八角等材料，跟酒混合在一起，茶味比较淡，反而肉桂味及酒味浓郁，盖过了茶香。
Tea martini
$85
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沙律菜比较咸，但新鲜爽脆，配上黑醋汁酸酸甜甜，非常开胃，烟三文鱼有三块，有咸香味，非常好吃。
Green salad bowl with smoked salmon
$98
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Green salad bowl with smoked salmon
$98
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黄金鸡翼的黄金即是咸蛋，听到都觉得好邪恶，鸡翼外层用咸蛋王包裹著，鸡翼是一开二，将两条骨分开，再点粉炸脆，方便食之余又非常香脆，这个小食虽然邪恶但滋味十足。
Golden chicken wings
$78
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Golden chicken wings
$78
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比目鱼表皮煎得很香脆，一咬入口好似吃薯片的声音，鱼肉不会煎过火，依然很嫩滑及雪白，配上薯蓉、沙律菜及紫薯片，一个健康的主菜。
Seared halibut
$188
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Seared halibut
$188
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Seared halibut
$188
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