大家姐 (已結業)

Item: 大家姐
Rating: 3
Author: 焦糖奶茶

chez a grande soeur

108 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

381

荃湾

$50以下

港式小食店

焦糖奶茶

等级3

大家姐已经开业多年,已经吃过很多次,今天,心痒痒的,又到此一游.今次的选择:肠粉,烧卖,煎酿三宝,鸡蛋仔.肠粉,不够滑,不够薄,甜酱的味道有一点怪怪的.烧卖,有鱼肉味,不只是一团粉团,惊喜.煎酿三宝:豆腐外脆内滑,豆味十足.番薯变薄了很多,很甜,外面的炸浆厚薄适中.鱼丸必叫之选,爽滑弹牙.鸡蛋仔,退步很多,不热,表面也不脆.

大家姐已经开业多年,已经吃过很多次,今天,心痒痒的,又到此一游.
今次的选择:肠粉,烧卖,煎酿三宝,鸡蛋仔.
肠粉,不够滑,不够薄,甜酱的味道有一点怪怪的.
烧卖,有鱼肉味,不只是一团粉团,惊喜.
煎酿三宝:豆腐外脆内滑,豆味十足.番薯变薄了很多,很甜,外面的炸浆厚薄适中.鱼丸必叫之选,爽滑弹牙.
鸡蛋仔,退步很多,不热,表面也不脆.