沙縣小吃 (已結業)

黄大仙街坊对这家沙县小吃馆绝对不会陌生，因为这家的味道和价钱性价比高，食物选择也较多，店舖装修虽然比较旧式，但衞生情况尚可。这家店营业时间比较长，营业到零晨2:00am，适合夜猫子宵夜。之前试过了这家的炖汤，蒸饺子，炸云吞和一些小食，味道都不错。今次就点了麻辣汤炸鸡翼红薯粉，4只大鸡翼，只只热辣辣， 鸡翼腌料入味可口，鸡皮炸得又香又脆，红薯粉烹调得刚好， 口感烟韧，一口薯粉连汤咀嚼，真的好滋味，汤底味浓，辣中带麻，层次丰富，而且配料多，增加口感。下次要再试一试酸辣汤底。