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2017-01-09 855 浏览
之前黎开尖沙咀食饭已经留意到呢间酒吧既set,几抵食又大份又吸引,今日专程黎食,都有d爆场。就系呢个抵食set,有几款食物,配红或白酒。不过当日想饮cocktail,所以冇叫set。另外,手工啤酒吸引我朋友,而我就俾只「鸭仔」吸引住,超可爱。生蚝$13/只,而且有海胆生蚝$23/只,我未食过呢个配搭。先来每人$10 nuts,咸脆干面包,配啤酒一流。What the Duck $108,超可爱的鸭仔,就是冲凉时同鸭仔玩游戏的胶鸭,再配小浴缸装著cocktail,未饮已经迷死人,最正系超多泡泡,感觉好特别好真。旁边有小小爆炸糖,一口果味cocktail,一口爆炸糖,好得意,玩味十足。爆炸糖系酒中爆发,刺激口腔既感觉好好玩,大叫过瘾。泡泡也是果打成,不过冇咩味,但忍唔住吹起泡泡,感觉真系好似浸紧酒既泡泡浴。由青苹果、奇异果、菠萝汁、桑莓汁、红石榴糖浆等等调成,味道酸酸甜甜好清新。海胆生蚝 $23/只,我地点了半打,卖相吸引,睇落好新鲜。原来加左海胆,味道会提升,冇浓郁海胆香,又有生蚝鲜甜蚝味,两者很夹,也令生蚝更creamy,加了蟹籽多份脆卜卜的咬感,估唔到又几好味。Banana Brea
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之前黎开尖沙咀食饭已经留意到呢间酒吧既set,几抵食又大份又吸引,今日专程黎食,都有d爆场。
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就系呢个抵食set,有几款食物,配红或白酒。不过当日想饮cocktail,所以冇叫set。
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另外,手工啤酒吸引我朋友,而我就俾只「鸭仔」吸引住,超可爱。
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生蚝$13/只,而且有海胆生蚝$23/只,我未食过呢个配搭。
Nuts
$10
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先来每人$10 nuts,咸脆干面包,配啤酒一流。
What  the  Duck
$108
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What the Duck $108,超可爱的鸭仔,就是冲凉时同鸭仔玩游戏的胶鸭,再配小浴缸装著cocktail,未饮已经迷死人,最正系超多泡泡,感觉好特别好真。
What  the  Duck
$108
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旁边有小小爆炸糖,一口果味cocktail,一口爆炸糖,好得意,玩味十足。
爆炸糖系酒中爆发,刺激口腔既感觉好好玩,大叫过瘾。
What  the  Duck
$108
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泡泡也是果打成,不过冇咩味,但忍唔住吹起泡泡,感觉真系好似浸紧酒既泡泡浴。
What  the  Duck
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由青苹果、奇异果、菠萝汁、桑莓汁、红石榴糖浆等等调成,味道酸酸甜甜好清新。
海胆生蚝
$138
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海胆生蚝 $23/只,我地点了半打,卖相吸引,睇落好新鲜。
海胆生蚝
$138
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原来加左海胆,味道会提升,冇浓郁海胆香,又有生蚝鲜甜蚝味,两者很夹,也令生蚝更creamy,加了蟹籽多份脆卜卜的咬感,估唔到又几好味。
Banana Bread
$80
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Banana Bread $80,500ml, 5.2%,好好饮,必叫。
微微啤酒味易入口,不甜但有好香既香蕉味,每饮啖啤酒之后,香蕉味随即就会涌现整个口腔,好特别好好饮。
Paused Kwak
$78
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Pauwel Kwak $78,330ml,8.4%,比较重酒味的啤酒,带带水果味及香气,顺喉温和。
炭烧德国肠拼盘
$238
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由于没有海鲜拼盘,加上漏单情况,所以改了要炭烧德国肠拼盘 $238,有5款肠,白色最细条的是香草肠,有浓浓香草味,就咁食唔做沾酱也够味。另外两款白色都是猪肉肠,味道较淡,沾芥酱味道更好。红色的两款肠应该混合牛及猪,味道较浓郁,很有肉味。最长的肠更是辣的,而且都几辣,幸好很快散去,不过较惹味及浓味。
味道较普通,但就超饱肚的一盘肉。
白酒忌廉汁煮大蚬伴蒜蓉包
$98
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白酒忌廉汁煮蚬伴蒜蓉包 $98
白酒忌廉汁煮大蚬伴蒜蓉包
$98
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蚬肉细细粒但算饱满,煮得刚好,肉质嫩而不韧,微微弹牙,份量也算多,每人都有10粒到。
白酒忌廉汁煮大蚬伴蒜蓉包
$98
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个白酒酱汁才是精粹,忌廉香浓又够滑,最正系白酒味好重,加上蒜香多士吸唒酱汁,超好食。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-08
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
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What  the  Duck
$ 108
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