Espresso Alchemy (已結業)

跟朋友在尖沙咀WK广场逛街买鞋，商场内就有间Cafe店－Espresso Alchemy，朋友之前吃过觉得不错，为左医肚马上就入去！点餐先在柜位下单及先付款，回到座位就等食物送来~饮品先来到拉花是挺好看，一心饮个暖胃的热奶朱古力，可惜朱古力不香浓，而且是淡得很吧！味道啖如加了半杯热水。朋友的蜂蜜水味道亦不似预期，只有第一口带微甜的蜂蜜，其他都是水。饮品失败，幸好有香口薯条「搭救」，黑松露酱炸薯条 (Home Fries w/ Truffle Mayonnaise)绝对是必食!!!香脆的沾上黑松露酱，松露的香气慢慢从口腔中渗出，要是薯条是厚切，质感与味觉的配合会更完美。另一带小惊喜的香煎虎虾配芦笋蕃茄汁意粉，意粉如挂汤般沾满蕃茄汁，虎虾意外地有虾味，而且鲜爽弹牙。黑椒牛肉沙律菜多士就普普通通，平平无奇。黑椒牛肉多士上的芽菜丝草腥味重，未必人人能接受，沙律杂菜还算清爽，但部份有黑边就不太新鲜。最后吃了一个法式焦糖炖蛋，大家都吃个饱，还是觉得黑松露酱炸薯条和香煎虎虾配芦笋蕃茄汁意粉最令人回味。