博洛尼亞 (已結業)

BO-LO’GNE 博洛尼亚搬迁前已品尝过, 留下良好印象, 见新店开业, 于是相约友人到此了解是否有所不同。新店靠近结志街街市及垃圾收集站, 经常有垃圾车出入, 未食已减分, 跟鸭巴甸街旧舖的放松心情是两样。午市套餐有有三文治, 意粉及饭类连饮品, 到此当然要试食其三文治, 首先是日式火腿碎蛋三文治 , 口感相当不俗, 主要是出名的丹麦81层面包出色, 面包香甜外脆内软, 碎蛋饀料香滑火腿香口, 好吃回味。吉列猪扒三文治  猪朳夹住生菜丝, 猪扒虽然炸得松化, 但猪扒有少少干。 卡邦尼汁烟肉意粉  面质韧劲可以, 但可以更好, 相对其面包, 没有那么好吃, 可能其面包实在太出色吧。蜜糖雪糕多士  卖相一流, 雪糕加多士一冻一热必定好食, 蜜糖甜味渗入81层面包中, 食得开心满足。 最后要了杯咖啡 , 完全不香浓, 一般日本餐厅的素质, 口感淡薄。全程品尝都比鸭巴甸街旧舖迅色, 其实食物水准是可以, 可能是心理上的失落, 少了一份走过面包圣地感觉, 但最后评价都值笑面。