更多
2020-10-03
300 浏览
之前见到相已经心心念念想去食嘅一间cafe,一行多人,当日打电话去Book左位。去到门口已经少女心大爆发,好多花花草草嘅摆设,加上门口玻璃窗设计,望到其他食客枱面上嘅野食已经急不及待。但铺头入面座位唔多,所以都等左一阵。晚餐时间叫左几个set,所以有餐汤跟-忌廉汤,味道不错,个碗嘅外型好可爱。餐牌入面好多有玫瑰花嘅食品,当然要试下啦。玫瑰花梳打 ($38)见到好多人都有叫,一定要试下。玫瑰花、火烈鸟饮管,再配上圆碌碌嘅杯,净喺外观已经俘虏左我个心,饮落香香甜甜仲有梳打嘅清新,非常爽快。玫瑰花茶 ($48)继续都喺玫瑰花系列,不过呢杯喺热饮,岩哂养生人生。同样配上玫瑰花装饰,好养眼。一壶玫瑰花茶,蜜糖另上,甜度可以自己调节。草莓乳酪冰沙 ($56)粉粉嫩嫩嘅草莓乳酪冰沙,夏天饮好凉快,不过草莓味唔算好浓。玫瑰酱爆谷鸡 ($52)见玫瑰酱咁有特色,就试下呢个小食。好香脆嘅炸鸡粒,本身鸡粒味道唔会好浓,所以配埋玫瑰酱岩岩好。玫瑰酱有啲似沙律酱,但有少少甜味,非常特别,果然喺少女嘅美食,连个酱汁都咁精美。脆薯饼配黑松露酱 ($38)早餐薯饼,我晚餐都要食!薯饼本身已经炸得金黄香脆,咬落软绵绵,
晚餐时间叫左几个set,所以有餐汤跟-忌廉汤,味道不错,个碗嘅外型好可爱。
餐牌入面好多有玫瑰花嘅食品,当然要试下啦。
玫瑰花梳打 ($38)
见到好多人都有叫,一定要试下。玫瑰花、火烈鸟饮管,再配上圆碌碌嘅杯,净喺外观已经俘虏左我个心,饮落香香甜甜仲有梳打嘅清新,非常爽快。
玫瑰花茶 ($48)
继续都喺玫瑰花系列,不过呢杯喺热饮,岩哂养生人生。同样配上玫瑰花装饰,好养眼。一壶玫瑰花茶,蜜糖另上,甜度可以自己调节。
草莓乳酪冰沙 ($56)
粉粉嫩嫩嘅草莓乳酪冰沙,夏天饮好凉快,不过草莓味唔算好浓。
玫瑰酱爆谷鸡 ($52)
见玫瑰酱咁有特色,就试下呢个小食。好香脆嘅炸鸡粒,本身鸡粒味道唔会好浓,所以配埋玫瑰酱岩岩好。玫瑰酱有啲似沙律酱,但有少少甜味,非常特别,果然喺少女嘅美食,连个酱汁都咁精美。
脆薯饼配黑松露酱 ($38)
早餐薯饼,我晚餐都要食!薯饼本身已经炸得金黄香脆,咬落软绵绵,夹起嘅时候要小心会散开。配上黑松露酱,听落平平无奇嘅薯饼引发出独特嘅味道,好有惊喜。
试完饮品同小食之后,就开始食主菜啦!
黑松露香煎比目鱼松子仁炖饭 ($148)
香喷喷黑松露配上煎得非常香脆嘅比目鱼,简直喺食指大动。条比目鱼切片横跨成只碟,好夸张,同中间嘅松子仁炖饭相映成趣,比目鱼嘅份量睇落更似主食。闻落好香黑松露味,反而食落又唔算好浓味,岩岩好。比目鱼咬落啖啖肉,唔会煎得好干、肉质细腻。炖饭入面加左松子仁,除左闻落有果仁既香味之外,咬落仲有少少爽口,好特别。
香蒜忌廉汁烤鸡烩扁意粉 ($138)
闻到香蒜汁嘅香味已经流哂口水,烤鸡、杂菌同扁意粉都挂满酱汁,每条意粉都食到香蒜同忌廉汁嘅味道,有香蒜嘅惹味,又有忌廉汁既滑腻,味道一百分。不过可能烤鸡烤得太熟,咬落有少少硬。而份量方面,相比起烤鸡同杂菌,意粉嘅份量就相对比较少,不过少女嘅胃口又点可以咁大呢?
香草忌廉三文鱼意粉 ($128)
同样精美嘅意粉,碟上仲用三文鱼砌成玫瑰花形状,真喺好唔舍得食。三文鱼好浓味而且份量好足,忌廉味唔算好浓郁,不过食落都好香滑。
BLT豚肉竹碳汉堡 ($118)
黑色嘅汉堡代表住一种态度!虽然竹碳汉堡同平时嘅汉堡口感差唔多,不过食落就觉得自己特别型格。汉堡夹住超厚豚肉扒、烟肉、蕃茄、生菜,所有配料加埋超级厚,好难相信一啖可以咬到哂,更何况呢一刻嘅我咁型格,慢慢食再话你知。豚肉扒咬落好嫩滑,厚身嘅汉堡肉扒食落总有一种特别满足嘅感觉,忍唔住内心呐喊「我要食十个!」然后默默偷食侧边嘅薯条,喺比较厚身嘅薯条,一定要衬热食,因为薯条摊哂喺块板到特别易冻,冻左就冇咬落热辣辣、暖笠笠嘅薯仔口感。
嚟到全晚最重要嘅环节,就喺食甜品啦!相信好多少女都喺因为呢到嘅甜品慕名而来,我都系!
士多啤梨班戟 ($108)
打卡必点士多啤梨班戟,见到士多啤梨同班戟玩层层叠都玩得咁精致就唔舍得食,碟边仲有士多啤梨酱点缀好有心思,一定要喺铺入面嘅打卡位同佢地影番几张靓相先得。班戟食落非常松软,不过士多啤梨就唔喺好甜,适合夹埋中间嘅 cream 一齐食。
梳乎厘班戟 ($98)
近期大爱梳乎厘班戟,每次谂起都回想紧果份美味。三块超级松软嘅梳乎厘班戟,好似郁一郁只碟佢地都会震一震咁,好想掂下佢地。食落超级软滑,每块都好圆好厚,真系唔简单。我个人就钟意食原汁原味,友人就钟意加埋蜜糖一齐食,少女都是比较喜欢吃甜的。伴碟仲有几粒杏仁,连甜品都食埋到尾声,满足到大家都忍唔住一路咬住杏仁一路 move 呀!
张贴