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2015-08-05
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明显地HighFive 是冲著女孩而来的，虽然小妹已是中女级，但对各类 Café 还抱著一贯尝试心态 。今晚除了坐我对面的妹妹外， 还有很多Bear 陪小妹开餐呢。店子十分简洁，进内后的左手边是木枱椅，每枱也有适当的空间感。以白光为主, 但灯光可以调低小许感觉会自然些。巴拿马火腿无花果沙律$75构图有美感，令人有想吃的冲动。火腿不会太咸，可以就咁食，但配合了蜜瓜更加相得益章。伴碟有新鲜无花果，微甜但沙律菜部份可以做hi好睇Ｄ炸鱼著条 $75好彩问一问，原来它们用想的是 Ling Fish，小好返去Google一下,原来Ling Fish就是鳕鱼其中一科。难怪肉质如鳕鱼般雪白和滑溜，只不过用来做炸鱼嫌它切得太薄，欠了令人满足的口感。而炸酱虽然薄但显得太过多， 好像一层一层的，小妹不太喜欢。伴碟的炸著皮明显地太浓，好似是番炸的，令人有点失望。幸好有［海炉鱼扒配番茄酱$178］挽回分数 海炉鱼扒称得上肉质嫩滑而厚身，鱼皮香脆好味。以新鲜蕃茄打成蓉同时再入了蒜香，令味道更提升。伴碟的ＢＢ露荀和甘荀亦嫩而甜，薯仔也香糯可口，Good!最后来了饮品, 分别有M6 Matcha latte $38绿
明显地HighFive 是冲著女孩而来的，虽然小妹已是中女级，但对各类 Café 还抱著一贯尝试心态 。今晚除了坐我对面的妹妹外， 还有很多Bear 陪小妹开餐呢。
店子十分简洁，进内后的左手边是木枱椅，每枱也有适当的空间感。
以白光为主, 但灯光可以调低小许感觉会自然些。
巴拿马火腿无花果沙律$75
构图有美感，令人有想吃的冲动。火腿不会太咸，可以就咁食，但配合了蜜瓜更加相得益章。
伴碟有新鲜无花果，微甜
但沙律菜部份可以做hi好睇Ｄ
炸鱼著条 $75
好彩问一问，原来它们用想的是 Ling Fish，小好返去Google一下,原来Ling Fish就是鳕鱼其中一科。
难怪肉质如鳕鱼般雪白和滑溜，只不过用来做炸鱼嫌它切得太薄，欠了令人满足的口感。
而炸酱虽然薄但显得太过多， 好像一层一层的，小妹不太喜欢。
伴碟的炸著皮明显地太浓，好似是番炸的，令人有点失望。
幸好有［海炉鱼扒配番茄酱$178］挽回分数
海炉鱼扒称得上肉质嫩滑而厚身，鱼皮香脆好味。以新鲜蕃茄打成蓉同时再入了蒜香，令味道更提升。
伴碟的ＢＢ露荀和甘荀亦嫩而甜，薯仔也香糯可口，Good!
最后来了饮品, 分别有
M6 Matcha latte $38
绿茶欠绿茶甘香, 奶味比它还出由于冰块下得太小饮品上枱时亦未溶掉, 搅到唔冻唔热咁, 好奇怪。
Love $29
玫瑰, 洋金菊, 薰衣草小妹都系比较适合饮杯花茶帮助下消化, 系咪一壶上卖相吸引些呢?
题外话/补充资料：
店员十分友善笑容很好
但散叫唔抵食, 份量一般, 我俩都食唔饱
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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