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2023-10-16
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之前揾食, 见到将军澳大灰熊 comment 几好, 今日心痒痒想试. 于是中午打电话 book 位试下当晚有冇得食, 好彩佢无拒绝我, 哈~~睇 google map, 话 B1 出口行 6 分钟, 但感觉实际路途有点远, 我已经由 popcorn 穿商场去天晋汇 2 期, 再过马路去天晋汇 3B, 然后绕入帝景湾商场. 我去到刚好 6:30PM, 大约有 1-2 张枱坐咗食客. 店舖不大, 落单和上菜只得 2 人. 睇见隔离有 2 张大圆枱, 估计有人订咗位, 所以嗱嗱淋叫嘢食, 免得有排等.我全挑了 menu 上有手指公 GE 菜式, 谂住有保障嘛~~1. 椒盐粟米 ($38) : 有 8 小片, 我觉得性价比太低了. 椒盐也没多洒一点, 只有淡淡的…..2. 咖喱斑腩炒河 ($88) : 辣度比想像中高, 卖相靓, 份量足. 只是河粉炒得不够镬气, 黏成一嚿嚿, 由我做捞起将它们打散~~3. 黑醋黑豚肉 ($118) : 酱汁够味, 但豚肉走完油后, 有点实. 反而佢不走油就咁炒, 可能还好….…….4. 芋头丝炸蛋 ($88) : 我以为系一个个炸起的蛋, 实情是将蛋打落镬炸
睇 google map, 话 B1 出口行 6 分钟, 但感觉实际路途有点远, 我已经由 popcorn 穿商场去天晋汇 2 期, 再过马路去天晋汇 3B, 然后绕入帝景湾商场. 我去到刚好 6:30PM, 大约有 1-2 张枱坐咗食客. 店舖不大, 落单和上菜只得 2 人. 睇见隔离有 2 张大圆枱, 估计有人订咗位, 所以嗱嗱淋叫嘢食, 免得有排等.
我全挑了 menu 上有手指公 GE 菜式, 谂住有保障嘛~~
1. 椒盐粟米 ($38) : 有 8 小片, 我觉得性价比太低了. 椒盐也没多洒一点, 只有淡淡的…..
2. 咖喱斑腩炒河 ($88) : 辣度比想像中高, 卖相靓, 份量足. 只是河粉炒得不够镬气, 黏成一嚿嚿, 由我做捞起将它们打散~~
3. 黑醋黑豚肉 ($118) : 酱汁够味, 但豚肉走完油后, 有点实. 反而佢不走油就咁炒, 可能还好….…….
4. 芋头丝炸蛋 ($88) : 我以为系一个个炸起的蛋, 实情是将蛋打落镬炸起, 底部有一条条芋头条仔, 好细条, 好幼身. 如果不靠随碟齐上 GE 豉油和甜酸汁, 真系无乜味. 但收呢个价钱, 就 5 值啦………
虽然 5 使加一和收茶钱, 但味道真系一般过一般.
不过, 佢有好多街坊生意做, 不停听到外卖机的叫声.
可是人手真的不够, 所以加水、落单最好一次合埋做, 埋单都 5 得闲理我, 但见到 2 位店员都超忙, 也只好耐心等等
咖喱斑腩炒河
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芋头丝炸蛋
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椒盐粟米
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黑醋黑豚肉
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