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2018-12-25
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🇭🇰#香港捐窿捐罅记 instagram: foodkiller_dk唔知大家上次食大排挡系几耐之前既事🙂 现今香港大排挡主要系中环同深水埗🙂 之后几年前 政府又玩一牌两制 只系比中环既大排挡传比下一代🌝 深水埗或其他地方既大排挡就唔比🌚 所以少一间 就冇一间架啦 大家想珍惜机会去食😋同去感受一下 香港旧时代既风味☺️今日介绍既水记 系中环有超过50年既历史🇭🇰 连最近开放比公众既（大馆）都有介绍这一家大排挡😊 再此可见 水记系中环发展过程 其中既一份子👍👍👍-水记最出名系 牛沙瓜🙂 即系牛第四个胃 每日得两碗🙂 虽然我食唔到😂 不过都show下我对牛既认识 介绍下牛既四个胃🐄 第一个胃系「🐄牛肚」平时经常食到既 第二个胃系「🐄金钱肚」第三个胃系「🐄牛柏叶」第四个胃系「🐄牛沙瓜 」最细既一个牛胃😂牛杂米 好入味🤤 而且好淋 系我成世人 食过最淋既牛杂🤤 因为佢地系用新鲜牛杂🤤 而唔系大家平时食到既急冻牛杂☹️ 咁香港现时 一日大概杀五十只活牛🐄 由此可见系几难拎到 而且成本都比较贵🙂 大家一定要叫🤙🏻🤙🏻牛腩就都做得好 但对比牛杂就差咁d 有少少硬未够淋🙂 不过都系合格以上🙂总结尼讲 大
唔知大家上次食大排挡系几耐之前既事🙂 现今香港大排挡主要系中环同深水埗🙂 之后几年前 政府又玩一牌两制 只系比中环既大排挡传比下一代🌝 深水埗或其他地方既大排挡就唔比🌚 所以少一间 就冇一间架啦 大家想珍惜机会去食😋同去感受一下 香港旧时代既风味☺️
今日介绍既水记 系中环有超过50年既历史🇭🇰 连最近开放比公众既（大馆）都有介绍这一家大排挡😊 再此可见 水记系中环发展过程 其中既一份子👍👍👍
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水记最出名系 牛沙瓜🙂 即系牛第四个胃 每日得两碗🙂 虽然我食唔到😂 不过都show下我对牛既认识 介绍下牛既四个胃🐄 第一个胃系「🐄牛肚」平时经常食到既 第二个胃系「🐄金钱肚」第三个胃系「🐄牛柏叶」第四个胃系「🐄牛沙瓜 」最细既一个牛胃😂
牛杂米 好入味🤤 而且好淋 系我成世人 食过最淋既牛杂🤤 因为佢地系用新鲜牛杂🤤 而唔系大家平时食到既急冻牛杂☹️ 咁香港现时 一日大概杀五十只活牛🐄 由此可见系几难拎到 而且成本都比较贵🙂 大家一定要叫🤙🏻🤙🏻
牛腩就都做得好 但对比牛杂就差咁d 有少少硬未够淋🙂 不过都系合格以上🙂
总结尼讲 大家可以揾一日 天气好 冇咁热既一日 去试一下 充满历史 并且味道唔错🐄
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🎈中环吉士笠街2号牌档
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平均伤害：$36
好味值：6.5/10
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