新光粥店 (已結業)

病加上寒冷的天气，不同国家的人会吃什么？日本人可能来一碗热的拉面，韩国人可能来一碗鲜牛肉或海带汤，上海人来清汤䓤面，香港人就多数一位绵绵的白粥。。。 天气清凉，很少主动吃粥的我，近日可能太奔波病了，也为自己身子着想去吃一些热东西。 单一粥的专门店在尖沙咀佐敦不多，病时要找碗粥也几吃力。走开佐敦突然想一间从小到大也经过但没有进过的粥店-新光粥店。 怎样是一碗好味的粥？首先不要有味精！期次水与绵的米要合比例，太多水似汤太少水似汤饭或糊仔，好像上海粥，个人不喜。要有葱花及姜丝令平淡的粥加点鲜味。最后，料要平均。 这里的，刚合格。但是不会特别回想，反而友人在旺角买的好像比这里好，什么又做到刚好。但不知店名。 价钱是佐尖区价。15 小18大。有分大小价对女仕是个好选择，加分！ 店里的挂钟，碗，格局，和枱也很怀旧。店面大很老了，我估它是私人拥有的。珍惜老店!店员亲切主动，但卫生一般。