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2020-04-30
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大埔应该得一间断重计既铁板据扒店出面我就食过一两次，印象唔错所以今日黎试下大埔呢间😀平日晚上八点几，人流唔算多先系柜位落单，下面见到佢既冻肉柜餐厅供应三款牛肉：肉眼、牛柳、西冷同店员选择gram数，再拣味道跟餐+$25 四拣三如果饮啤酒🍻就加$45柜位水牌有清晰指示落单时人流唔多，但店员都好急咁落单，呢个就系职业病吧😝店员会系你面前磅肉，okay就简单调味拎去烧到三成熟再用铁板上枱面上有盐同黑椒俾食客调味食客可以跟据个人喜好再作调味😍我地叫左牛柳同埋西冷，都系300g野食都好快到，拎住个牌仔去拎野食西冷跟餐望落去都几震撼，超大一块！装到满晒切既时候啲蒜会跌晒出黎🤣切开入面系生既，要快快手系铁板唔热前切开一件件去烧牛肉几香，加少少肥膏位同埋筋位多左油脂香 同埋 咬口食既时候配埋 柚子烧肉酱提味超夹或者配蒜蓉非常香口味噌汤唔会过咸，海带几新鲜几香👍🏻沙律🥗落左超多沙律酱好好食😍😍牛柳跟餐超厚切既牛柳，300g就系啖淡肉完全无牛筋位而且相对上都无肥膏位食落去系啖啖牛肉香，肉质非常软嫩同埋配柚子烧肉酱 定 蒜蓉都好夹👍🏻切开中间位仲系冻，所以要把握时间切开佢烧熟佢跟餐既韩国可乐几特别食完要收拾
出面我就食过一两次，印象唔错
所以今日黎试下大埔呢间😀
平日晚上八点几，人流唔算多
先系柜位落单，下面见到佢既冻肉柜
餐厅供应三款牛肉：肉眼、牛柳、西冷
同店员选择gram数，再拣味道
跟餐+$25 四拣三
如果饮啤酒🍻就加$45
柜位水牌有清晰指示
落单时人流唔多，但店员都好急咁落单，呢个就系职业病吧😝
店员会系你面前磅肉，okay就简单调味拎去烧到三成熟再用铁板上
枱面上有盐同黑椒俾食客调味
食客可以跟据个人喜好再作调味😍
我地叫左牛柳同埋西冷，都系300g
野食都好快到，拎住个牌仔去拎野食
西冷跟餐
望落去都几震撼，超大一块！
装到满晒切既时候啲蒜会跌晒出黎🤣
切开入面系生既，要快快手系铁板唔热前切开一件件去烧
牛肉几香，加少少肥膏位同埋筋位
多左油脂香 同埋 咬口
食既时候配埋 柚子烧肉酱提味超夹
或者配蒜蓉非常香口
味噌汤唔会过咸，海带几新鲜几香👍🏻
沙律🥗落左超多沙律酱好好食😍😍
牛柳跟餐
超厚切既牛柳，300g就系啖淡肉
完全无牛筋位而且相对上都无肥膏位
食落去系啖啖牛肉香，肉质非常软嫩
同埋配柚子烧肉酱 定 蒜蓉都好夹👍🏻
切开中间位仲系冻，所以要把握时间切开佢烧熟佢
跟餐既韩国可乐几特别
食完要收拾好放回返却口😊
总括黎讲，百零蚊食到铁板牛，套餐仲咁丰富系几抵！唔怪得有时要排队
不过个人觉得加番啲instruction会好啲
我地第一次食，一个叫牛柳好厚身，一个叫西冷较薄身
最后烧到一个太熟，一个太生🤣
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