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2020-05-20
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以前系上环返工成日都系去世瑛大厦食lunch贪佢既上楼餐厅系特色小店唔系连锁店之后转左工之后就少左黎今晚放工后同RN食晚饭就黎左呢间开业半年左右专食北越菜既餐厅试下．同一般传统既越南菜餐厅嘅设计好唔同呢度行嘅路线系精致住家风多一啲入到去有一大幅花海装饰仲好好彩有得坐系花海前面张枱．超级中意食汤面既我出奇地最中意既系佢地既小食拼盘（$78）入面有两只超香口金黄色既炸鸡翼两粒口感似紫菜卷既假蒌叶肉卷同两条春卷两者既馅料都好丰富一路食一路惊叹仲有两片札肉厚身味道不俗仲配以越南传统酸甜酱汁同埋辛辣酱够正宗．汤面套餐方面呢老ME招牌蟹肉檬粉配热柚子蜜（$88）汤底有新鲜蕃茄片酸酸甜甜但系就唔系行南越浓郁厚身既蕃茄蓉汤底而系以少量茄汁配衬猪骨汤所以颜色上比较清口味方面我觉得相比PHO会算系偏向较重口味再望真啲中间有佢地大大块既招牌蟹肉蛋饼咸香味都几突出既仲有好多其他配料好丰富．牛坑腩鸡丝PHO配滴滴咖啡（$88 + $22特饮）河粉都算滑身配料份量都好足料我几中意佢地用牛坑腩够特别唔使成日都系得牛腩拣滴滴咖啡好正宗咖啡慢慢漓入放左炼奶嘅透明杯满左之后就可以倒入去冰杯入面成为冻饮不愧系特色饮品味道方
贪佢既上楼餐厅系特色小店唔系连锁店
之后转左工之后就少左黎
今晚放工后同RN食晚饭
就黎左呢间开业半年左右专食北越菜既餐厅试下
．
同一般传统既越南菜餐厅嘅设计好唔同
呢度行嘅路线系精致住家风多一啲
入到去有一大幅花海装饰
仲好好彩有得坐系花海前面张枱
．
超级中意食汤面既我
出奇地最中意既系佢地既小食拼盘（$78）
入面有两只超香口金黄色既炸鸡翼
两粒口感似紫菜卷既假蒌叶肉卷同两条春卷
两者既馅料都好丰富一路食一路惊叹
仲有两片札肉厚身味道不俗
仲配以越南传统酸甜酱汁同埋辛辣酱够正宗
．
汤面套餐方面呢
老ME招牌蟹肉檬粉配热柚子蜜（$88）
汤底有新鲜蕃茄片酸酸甜甜
但系就唔系行南越浓郁厚身既蕃茄蓉汤底
而系以少量茄汁配衬猪骨汤所以颜色上比较清
口味方面我觉得相比PHO会算系偏向较重口味
再望真啲中间有佢地大大块既招牌蟹肉蛋饼
咸香味都几突出既
仲有好多其他配料好丰富
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牛坑腩鸡丝PHO配滴滴咖啡（$88 + $22特饮）
河粉都算滑身配料份量都好足料
我几中意佢地用牛坑腩够特别
唔使成日都系得牛腩拣
滴滴咖啡好正宗
咖啡慢慢漓入放左炼奶嘅透明杯
满左之后就可以倒入去冰杯入面成为冻饮
不愧系特色饮品
味道方面越南咖啡本身偏苦涩
所以撞入炼奶就起到平衡既作用
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