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2019-01-31
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外面总是生煎猪肉包,第一次见牛肉做的。就在有名的陈汉记旁,网上显示开下午三点,但明明一早就营业了,当天到达时间是中午十二点左右。生煎牛肉包到手热辣辣,与平常一样油油的。包的两面煎得硬脆,内面松软,不错。肉馅没分得出牛猪分别,反正调味都差不多。肉跟包比例刚好,不会包厚馅少,整体而言,不错。葱油饼一样热到手,很大一块,油多,纸袋都变透明了。味道一般,有芝麻香,然后就是面粉了,葱不够,整体味道都淡。包点 个人最重视热,余晓记都做到,下次还是会买牛肉包。
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生煎牛肉包
到手热辣辣,与平常一样油油的。包的两面煎得硬脆,内面松软,不错。肉馅没分得出牛猪分别,反正调味都差不多。肉跟包比例刚好,不会包厚馅少,整体而言,不错。
葱油饼
一样热到手,很大一块,油多,纸袋都变透明了。味道一般,有芝麻香,然后就是面粉了,葱不够,整体味道都淡。
包点 个人最重视热,余晓记都做到,下次还是会买牛肉包。
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