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2020-11-24
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放工同朋友出去尖沙咀食饭，去左厚福街揾好西食😋 由于果到不嬲都好多人揾野食，间间都排长龙，我地就入左间唔系几使排队又系黄既沾面店💁🏻♀️芝士控既我就简简单单嗌左个芝士海胆沾面，一上到黎系一大兜热辣辣既芝士汤汁🤩，海胆就唔多见啦，应该系融左入个汤里面，而沾面既份量都几多，仲有半只溏心蛋。可能因为个芝士汤有返咁上下杰，沾面非常挂到个芝士汤汁，有少少似食紧芝士捞面😋 而汤入面仲有啲猪肉，都几入味，但海胆就少左啲啲，食落仲有少少腥味，唔系太食到个海胆既存在，可能真系要嗌返原板海胆食先会更好😅而朋友就嗌左呢个龙虾沾面，佢呢个沾面系跟左三块叉烧既，叉烧望上去好吸引😍 朋友话佢个叉烧好好味，肥瘦适中，而个龙虾汤都几浓郁，虽然无芝士汤咁杰，但一样咁挂汤！佢个汤入面仲有啲龙虾肉同猪肉，啲料好丰富，呢个既性价比会高过海胆芝士果个好多🙊总括黎讲，呢间沾面店既沾面整体黎讲中规中矩，好似个芝士海胆沾面咁，食落会似猪肉芝士沾面多啲，海胆味唔太出🙈 不过值得一提既系佢个面质食落好弹牙，软硬适中👍🏻 而环境就一般般，因为坐落都系有啲逼，如果下次再食会试下加啲其他海鲜，应该会再好食啲🤔
芝士海胆沾面
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芝士控既我就简简单单嗌左个芝士海胆沾面，一上到黎系一大兜热辣辣既芝士汤汁🤩，海胆就唔多见啦，应该系融左入个汤里面，而沾面既份量都几多，仲有半只溏心蛋。可能因为个芝士汤有返咁上下杰，沾面非常挂到个芝士汤汁，有少少似食紧芝士捞面😋 而汤入面仲有啲猪肉，都几入味，但海胆就少左啲啲，食落仲有少少腥味，唔系太食到个海胆既存在，可能真系要嗌返原板海胆食先会更好😅
元祖龙虾沾面
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总括黎讲，呢间沾面店既沾面整体黎讲中规中矩，好似个芝士海胆沾面咁，食落会似猪肉芝士沾面多啲，海胆味唔太出🙈 不过值得一提既系佢个面质食落好弹牙，软硬适中👍🏻 而环境就一般般，因为坐落都系有啲逼，如果下次再食会试下加啲其他海鲜，应该会再好食啲🤔
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