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2019-02-23
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路经尖东,看见这里开了一间新的北京菜,就决定试一试。由于是开张的第一天,所以餐厅的运作混乱,等了15分钟还未能入座,而且坐下来之后久久也没有给我们点菜纸。试业期间有套餐组合,可以一次过尝试到北京烤鸭卷、面食及点心。北京烤鸭可以自选配料及酱料,比较特别,烤鸭肉质不错,但是稍凉,没有刚上菜热辣辣的感觉。我选了麻油酱鸭丝拉面,味道不错,不会太咸也不会太淡。但是朋友点的鲜鸭汤拉面,都反映味道太淡。另外红油抄手辣味不足。由于是刚刚开业,人手混乱可以理解,经理也有感招呼不周,也有过来向我们询问味道如何,有何需要改善,或者过一段时间可以再来尝一尝呢😛
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