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2024-09-02
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尖东原来有间新开嘅泰越餐厅酒吧，餐厅对住维港景，夜晚食饭真系好chill🍹Pho Bo Beef $138越南菜点少得Pho，呢碗越南粉由慢煮24小时牛肉高汤而制，净系饮汤都已经觉得好满足，再加上牛肉采用胸腩及西冷牛排部位，除了入口软嫩，生牛肉浸住牛肉煲汤令肉味非常浓郁🐮强烈推荐加烤牛骨髓 +$75将牛骨髓刮落汤中更加令到牛脂香味更为浓郁，大大提升越南粉嘅层次Grilled Lamb Chop $288烤羊扒有4件，烤得焦香肉嫩，咬开仲有肉汁，而且脂肪分布平均，肉味香浓又唔会有膻味👍🏻配埋特制嘅开心果葱油，非常惹味DIY $58顾名思义，即系DIY越南米纸卷材料非常丰富，包括生菜、越南香草、菠萝、青瓜同腌青木瓜萝卜，自己落手包零舍滋味，再蘸上越南甜辣酱，辣辣地好开胃Morning Glory $58炒通菜用蒜头同辣椒炒香，微微辛辣，炒得几香口Durian Sticky rice and Coconut Sundae $118好特别嘅甜品😍榴梿果蓉香气十足，旁边嘅椰子雪糕清甜，再加上软糯嘅糯米饭令今晚晚饭好完美Mango Silk Sling $98Vasilia $98
尖东原来有间新开嘅泰越餐厅酒吧，餐厅对住维港景，夜晚食饭真系好chill🍹
Pho Bo Beef $138
越南菜点少得Pho，呢碗越南粉由慢煮24小时牛肉高汤而制，净系饮汤都已经觉得好满足，再加上牛肉采用胸腩及西冷牛排部位，除了入口软嫩，生牛肉浸住牛肉煲汤令肉味非常浓郁🐮
强烈推荐加烤牛骨髓 +$75
将牛骨髓刮落汤中更加令到牛脂香味更为浓郁，大大提升越南粉嘅层次
Grilled Lamb Chop $288
烤羊扒有4件，烤得焦香肉嫩，咬开仲有肉汁，而且脂肪分布平均，肉味香浓又唔会有膻味👍🏻配埋特制嘅开心果葱油，非常惹味
DIY $58
顾名思义，即系DIY越南米纸卷
材料非常丰富，包括生菜、越南香草、菠萝、青瓜同腌青木瓜萝卜，自己落手包零舍滋味，再蘸上越南甜辣酱，辣辣地好开胃
Morning Glory $58
炒通菜用蒜头同辣椒炒香，微微辛辣，炒得几香口
Durian Sticky rice and Coconut Sundae $118
好特别嘅甜品😍榴梿果蓉香气十足，旁边嘅椰子雪糕清甜，再加上软糯嘅糯米饭令今晚晚饭好完美
Mango Silk Sling $98
Vasilia $98
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