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尖沙咀上海菜比试第二回合
2010-12-26 208 浏览
老饭店, 一听名字已经知道都几老下了, 很久之前已经想来一试, 适逢入秋时份,临时约友人K 及太座一起小尝这老店1.)醉猪手- 太硬净了, 食到很不是味儿, 味道只是一般但口感扣分2.)熏蛋配琥珀合桃- 算是合格了3.)炸脆蟮- 味道够浓,炸得亦恰到好处, 份量也够大4.)友人K点的甜酸锅巴- 好新鲜炸起够脆口同干身亦与甜酸汁很配合,要再好一点的话,那甜酸汁稍欠了点鲜味,现只是”人工味”,只系我们各自后来都生了”痱疺”可能那晚吃太多炸物了总结是店虽老,工夫亦老, 试一次应该够了, 下次可以另找同区上海菜试过,
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老饭店, 一听名字已经知道都几老下了, 很久之前已经想来一试, 适逢入秋时份,临时约友人K 及太座一起小尝这老店
1.)醉猪手- 太硬净了, 食到很不是味儿, 味道只是一般但口感扣分
2.)熏蛋配琥珀合桃- 算是合格了
3.)炸脆蟮- 味道够浓,炸得亦恰到好处, 份量也够大
4.)友人K点的甜酸锅巴- 好新鲜炸起够脆口同干身亦与甜酸汁很配合,要再好一点的话,那甜酸汁稍欠了点鲜味,现只是”人工味”,只系我们各自后来都生了”痱疺”可能那晚吃太多炸物了
总结是店虽老,工夫亦老, 试一次应该够了, 下次可以另找同区上海菜试过,
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2010-09-29
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $180
    推介美食
    • 甜酸锅巴