Bong樓

营业中

休息中

朋友生日，喜欢韩国文化的他建议食韩国菜，最后便选了在尖沙咀宝勒巷的Bong楼尖中韩fusion菜。甫入门口便见到各式Dry aging的肉类，感觉认真专业。座位十分舒适寛阔，格调简约整洁。前菜三小碟，竟不是传统韩式泡菜，有点出乎意料。辣海鲜汤面 $116汤面大大碗，海鲜材料丰富多样，有虾仁、带子、蚬同鱿鱼。面质爽口，汤底鲜甜，不算太辣。肉丝两张皮 $198传统韩式手法，把食材都切成细丝状。「两张皮」是中国东北的粉皮。整度菜就像是热版的「捞起」，我们当然捞起一返，搅搅意头和气氛！韩式虾多士 $88虾胶鲜甜弹牙，芝麻炸皮十分香脆，有惊喜！