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2024-09-22
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今日约了朋友于尖沙咀食日式串烧专门店,气氛很好,可以于吧枱看著师父一串又一串地烧烤。各式串烧琳琅满目,令人目不暇接。梅酒:酒色清亮,口感醇厚,梅香浓郁,微甜中带酸意,解腻开胃。烧鸡胸紫苏叶:鸡胸肉质香嫩,紫苏叶清香,鸡肉鲜美,相互融合,入口即化。烧免治鸡肉棒:鸡肉棒肉质细腻,口感丰富,搭蛋黄之滑嫩,锦上添花。烧鸡下腿:鸡腿肉质鲜美多汁,烧烤得恰到好处,外皮微焦而内里鲜嫩。烧豚肉蚝卷:豚肉鲜美,蚝鲜甜,卷裹而成,充满蚝汁,口感丰富。烧鸡膝盖:鸡膝盖肉质紧实,烧烤得外皮微焦,内里鲜嫩,口感独特。烧苦瓜:苦瓜之苦涩与樱花虾之鲜甜相互中和,口感独特,解腻开胃,清新富创意。烧明太子厚扬:明太子鲜美可口,酱汁浓郁,与厚扬之外皮香口,内里软嫩形成鲜明对比,口感层次分明。烧秋葵:秋葵清脆,充满烧烤香气,加上木鱼丝,入口即化。烧白菌、冬菇:两款菇烧烤得香气扑鼻,口感鲜美,风味十足。烧菠萝:菠萝酸甜,充满香气,口感独特,解腻开胃。
梅酒:
酒色清亮,口感醇厚,梅香浓郁,微甜中带酸意,解腻开胃。
烧鸡胸紫苏叶:
鸡胸肉质香嫩,紫苏叶清香,鸡肉鲜美,相互融合,入口即化。
烧免治鸡肉棒:
鸡肉棒肉质细腻,口感丰富,搭蛋黄之滑嫩,锦上添花。
烧鸡下腿:
鸡腿肉质鲜美多汁,烧烤得恰到好处,外皮微焦而内里鲜嫩。
烧豚肉蚝卷:
豚肉鲜美,蚝鲜甜,卷裹而成,充满蚝汁,口感丰富。
烧鸡膝盖:
鸡膝盖肉质紧实,烧烤得外皮微焦,内里鲜嫩,口感独特。
烧苦瓜:
苦瓜之苦涩与樱花虾之鲜甜相互中和,口感独特,解腻开胃,清新富创意。
烧明太子厚扬:
明太子鲜美可口,酱汁浓郁,与厚扬之外皮香口,内里软嫩形成鲜明对比,口感层次分明。
烧秋葵:
秋葵清脆,充满烧烤香气,加上木鱼丝,入口即化。
烧白菌、冬菇:
两款菇烧烤得香气扑鼻,口感鲜美,风味十足。
烧菠萝:
菠萝酸甜,充满香气,口感独特,解腻开胃。
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