元朗合隆潮州粉麵 (創德樓)

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系尖沙咀嘅元朗合隆潮州粉面，我试咗佢哋嘅柱候炆牛筋腩油面，每一啖都充满浓郁嘅风味同细致嘅手工。首先，讲下佢哋嘅牛筋腩油面。牛筋腩炆得腍滑入味，每一块肉都浸透咗柱候嘅浓郁香气，而且肉质鲜美，完美地融合咗潮州烹饪嘅精髓。油面本身弹牙有嚼劲，同牛筋腩嘅腍滑形成咗鲜明嘅对比，每一啖都令人回味无穷。汤底选择嘅系驰名嘅白胡椒汤，呢个决定真系太对路。汤底浓郁香辣，白胡椒嘅温和辣味同牛肉嘅鲜美完美结合，喺品尝油面嘅同时，暖胃又提神。到咗午市时间，元朗合隆总系吸引唔少食客，证明咗佢哋嘅人气同食物质素。即使系人多，店员嘅服务都保持咗效率同亲切，确保每位客人都能享受到愉快嘅用餐体验。环境方面，元朗合隆嘅装潢简洁而，保留到潮州餐厅嘅传统氛围，令人喺品尝美食嘅同时，亦能感受到一份文化嘅底蕴。