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2019-06-27
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厚福街有不同种类既餐厅，每当晚饭时间都涌现一大班人，还好赶上在七点前到达不需等候就可入座！店铺内都坐满食客，好大部分是旅客，毕境真的好方便！点了两客沾面同一客小食元祖龙虾沾面🦞面质弹牙同微暖，汤汁热到不断起泡泡，味道颇浓偏咸，块紫菜系「林」既，虽然笋干系爽口但好似有种浸住系水好耐既感觉😅汤汁中有几嚿肉，又唔算系叉烧，好似住家汤入面啲瘦肉咁🤔龙虾汤底颇浓，汤汁挂面程度高👏🏼👏🏼芝士海胆沾面🧀如果系一名芝士控会有啲失望，汤汁质地较稀，个味道似忌廉汤跟拉面不太合配！同样块紫菜系「林」既海胆味道正常，份量一啖嫌少，明白一分钱一分货汤汁里原来都有不少海胆碎，尚有安慰炸软壳蟹🦀餐牌上写「必食」推介，但伏左！先系图文不符有帮忙切开但卖相一般，二黎咬落好多油渗透出黎，炸得又唔够脆，蟹肉感觉有啲霉店舖内有餐牌写上「因食材价格上涨而大部分龙虾及海胆沾面需另加$9」及「每位需收取$6茶水钱」，虽然额外点饮品可扣除茶水钱，呢个价钱在同区食拉面/沾面都差不多🧐
元祖龙虾沾面🦞
面质弹牙同微暖，汤汁热到不断起泡泡，味道颇浓偏咸，块紫菜系「林」既，虽然笋干系爽口但好似有种浸住系水好耐既感觉😅汤汁中有几嚿肉，又唔算系叉烧，好似住家汤入面啲瘦肉咁🤔
元祖龙虾沾面
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龙虾汤底颇浓，汤汁挂面程度高👏🏼👏🏼
芝士海胆沾面🧀
如果系一名芝士控会有啲失望，汤汁质地较稀，个味道似忌廉汤跟拉面不太合配！同样块紫菜系「林」既
芝士海胆沾面
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海胆味道正常，份量一啖嫌少，明白一分钱一分货
汤汁里原来都有不少海胆碎，尚有安慰
炸软壳蟹🦀
餐牌上写「必食」推介，但伏左！先系图文不符有帮忙切开但卖相一般，二黎咬落好多油渗透出黎，炸得又唔够脆，蟹肉感觉有啲霉
炸软壳蟹
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店舖内有餐牌写上「因食材价格上涨而大部分龙虾及海胆沾面需另加$9」及「每位需收取$6茶水钱」，虽然额外点饮品可扣除茶水钱，呢个价钱在同区食拉面/沾面都差不多🧐
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