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2024-10-11
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去日本狂擦日本嘢嘅前一日都要去香港嘅日式居酒屋食日式料理🤣皆因系尖沙咀呢间852居酒屋不论食物质素、环境、气氛都好好👍🏻同系日本当地食不遑多让。一踏入餐厅就见到神社，灯笼、日本画等，日本风甚浓🇯🇵呢晚点嘅菜品每款都几好食，调味特别出色，系居酒屋当中可谓高质😋即使weekday夜晚气氛都好高涨🔥老板兴起敲锣打鼓，自吹啤酒之余仲请全场饮highball🍻想感受下就记得预订，因为晚市非常full😏🍣匙盛一口寿司 $138圆碌碌的的骰骰几得意。有海胆、拖罗、三文鱼等，几新鲜😚🥩炙烧和牛刺身 $168一片片铺到满一满好吸引🤩和牛入口好软滑，配炸蒜及生洋葱一齐食，清爽开胃😋🧈蒜香牛油煎带子 $75调味做得好好，酱汁味道好香，好好食😋🐟汁煮吞拿鱼下巴 $128卖相唔算吸引，但估唔到味道又几正🤪吞拿鱼下巴超级软嫩，入哂甜甜地嘅酱汁几正😘🍢生菜豚肉卷 $38、香葱和牛卷 $58、月见软骨鸡肉棒 $58各款串烧都烧得几好，肉质香口之余唔会干，调味亦系啱啱好👏🏻必试生菜豚肉卷，油花丰富嘅豚肉撞上大量清新爽脆嘅生菜，顿时腻感全消，好夹😋鸡肉棒沾上蛋汁则系经典嘅美味。 🍆日式茄子 $68茄子同样值得叫，胖胖嘅茄
🍣匙盛一口寿司 $138
圆碌碌的的骰骰几得意。有海胆、拖罗、三文鱼等，几新鲜😚
🥩炙烧和牛刺身 $168
一片片铺到满一满好吸引🤩和牛入口好软滑，配炸蒜及生洋葱一齐食，清爽开胃😋
🧈蒜香牛油煎带子 $75
调味做得好好，酱汁味道好香，好好食😋
🐟汁煮吞拿鱼下巴 $128
卖相唔算吸引，但估唔到味道又几正🤪吞拿鱼下巴超级软嫩，入哂甜甜地嘅酱汁几正😘
🍢生菜豚肉卷 $38、香葱和牛卷 $58、月见软骨鸡肉棒 $58
各款串烧都烧得几好，肉质香口之余唔会干，调味亦系啱啱好👏🏻必试生菜豚肉卷，油花丰富嘅豚肉撞上大量清新爽脆嘅生菜，顿时腻感全消，好夹😋鸡肉棒沾上蛋汁则系经典嘅美味。
🍆日式茄子 $68
茄子同样值得叫，胖胖嘅茄子肉烧到外焦内软😍
🍤杂锦天妇罗 $148
有炸虾、蕃薯等，炸衣够薄够脆👏🏻
🍹葡萄水果调酒 $68、柚子忌廉雪糕梳打 $58
嚟居酒屋点少得饮酒😎呢度有多款清酒啤酒，仲有加入新鲜水果嘅特调🍸葡萄浸泡系酸甜易入口嘅调酒之中，爽脆香甜🍇唔饮酒亦可点雪糕梳打，一开始饮好清爽，待雪糕半溶之后加添奶香，又系另一番风味。
推介指数（10分为满分）：8.5分
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