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2023-07-30
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中意四围食下午茶嘅我，最近见到尖沙咀K11 musea嘅哩间五武士推出咗和风下午茶，以九宫格呈现，面朝维多利亚港，一边欣赏美景，一边享受美食，每张枱面还有一个鸟居作装饰，打卡真系一流！▶️九の春下午茶($488/2人)唔好睇少九宫格分量唔算多，但已经包含先付、烧物、慢煮、炸物及甜点几款，餐厅会因应当日最新鲜嘅食材调整内容。✨油渍菠菜✨三文鱼籽伴青瓜粒吞拿鱼他他✨烧日本青椒及蘑菇✨冷荞麦面✨烧牛肉日本水菜卷✨日本大葱烧鸡粒✨红豆白玉丸子✨蜜糖脆多士✨水信玄饼今日嘅每款食物都冇失望，食完吾会太饱肚之余，味道配搭非常丰富，每小碟都有唔同嘅口感同风味，整体搭配非常平衡。其中我最中意当然系有颜值有实力嘅水信玄饼，晶莹剔透好似水晶球咁，食之前沾上黄豆粉，入口清凉甜美，相信冇任何女仔可以抵抗。吞拿鱼他他亦十分出色，吞拿鱼切至细粒，浸渍入味，食得出吞拿鱼肉嘅新鲜，再配上底层嘅青瓜粒，面层系香口嘅三文鱼籽，清新得嚟又美味。每个下午茶餐还配两杯饮品，可以选择啤酒、cocktail及mocktail。啤酒系本地手工少爷啤，相信中意饮啤酒嘅人一定识，出名创新口味，又可以突出啤酒本身嘅特性。✨Samuri Pli
▶️九の春下午茶($488/2人)
唔好睇少九宫格分量唔算多，但已经包含先付、烧物、慢煮、炸物及甜点几款，餐厅会因应当日最新鲜嘅食材调整内容。
✨油渍菠菜
✨三文鱼籽伴青瓜粒吞拿鱼他他
✨烧日本青椒及蘑菇
✨冷荞麦面
✨烧牛肉日本水菜卷
✨日本大葱烧鸡粒
✨红豆白玉丸子
✨蜜糖脆多士
✨水信玄饼
今日嘅每款食物都冇失望，食完吾会太饱肚之余，味道配搭非常丰富，每小碟都有唔同嘅口感同风味，整体搭配非常平衡。
其中我最中意当然系有颜值有实力嘅水信玄饼，晶莹剔透好似水晶球咁，食之前沾上黄豆粉，入口清凉甜美，相信冇任何女仔可以抵抗。
吞拿鱼他他亦十分出色，吞拿鱼切至细粒，浸渍入味，食得出吞拿鱼肉嘅新鲜，再配上底层嘅青瓜粒，面层系香口嘅三文鱼籽，清新得嚟又美味。
每个下午茶餐还配两杯饮品，可以选择啤酒、cocktail及mocktail。啤酒系本地手工少爷啤，相信中意饮啤酒嘅人一定识，出名创新口味，又可以突出啤酒本身嘅特性。
✨Samuri Plinser
突出日本青椒嘅风味，吾辣但系香气十足，非常特别！
✨V-Punch
哩杯mocktail有多种水果风味，不过味道偏淡，有提升空间。
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