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2022-11-14
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喺尖沙咀附近一向有唔少好野食，夜晚拣左间日系居酒屋食dinner,门面装潢非常chill, 走红黑路线鱼子酱帆立贝拖罗香芒塔一送到上台视觉非常震撼满满嘅鱼子酱铺面，配上刺身非常鲜味极上6点刺身盛合刺身盛合有两个价钱选择以而我就拣左贵一啲既极上，每款刺身基本都有三片其中吞拿鱼差不多有1.5cm多的厚度, 全部刺身都非常新鲜，海胆系我个人心目中头1位既刺身😋法国鹅肝赤虾茶碗蒸第一次见到咁fushion嘅茶碗蒸，鹅肝嘅油香配以茶碗蒸嘅蛋香，好match👍朋友净系食左表面只赤虾，佢就比较钟情于正常茶碗蒸帆立贝三文鱼蚬汤啫喱我见到蚬汤啫喱咁得意就叫咗黎试, 蚬汤做左啫喱几得意都几有鲜明，配试微微火炙过既帆立贝＆三文鱼都ok夹特上手握寿司盛合寿司醋饭色泽比较深亦几香，鱼生都好新鲜，其中海胆寿司好甜😋，如果喜欢试唔同寿司呢个盛合都系唔既选择HH Signature Cocktails除左野食之外佢有多唔同cocktails, 食日本菜当然就叫番杯有sake做base既cocktail 😏，有片日本寿司姜系面好cute,呢杯酒味浓郁岩晒我👍我坐系入间卡位感觉好舒服又比平时唔少居酒屋宽倘，野食又睇得又食
鱼子酱帆立贝拖罗香芒塔
一送到上台视觉非常震撼满满嘅鱼子酱铺面，配上刺身非常鲜味
鱼子酱帆立贝拖罗香芒塔
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极上6点刺身盛合
刺身盛合有两个价钱选择以而我就拣左贵一啲既极上，每款刺身基本都有三片其中吞拿鱼差不多有1.5cm多的厚度, 全部刺身都非常新鲜，海胆系我个人心目中头1位既刺身😋
极上6点刺身盛合
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极上6点刺身盛合
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法国鹅肝赤虾茶碗蒸
第一次见到咁fushion嘅茶碗蒸，鹅肝嘅油香配以茶碗蒸嘅蛋香，好match👍朋友净系食左表面只赤虾，佢就比较钟情于正常茶碗蒸
法国鹅肝赤虾茶碗蒸
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帆立贝三文鱼蚬汤啫喱
我见到蚬汤啫喱咁得意就叫咗黎试, 蚬汤做左啫喱几得意都几有鲜明，配试微微火炙过既帆立贝＆三文鱼都ok夹
帆立贝三文鱼蚬汤啫喱
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帆立贝三文鱼蚬汤啫喱
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特上手握寿司盛合
寿司醋饭色泽比较深亦几香，鱼生都好新鲜，其中海胆寿司好甜😋，如果喜欢试唔同寿司呢个盛合都系唔既选择
特上手握寿司盛合
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HH Signature Cocktails
除左野食之外佢有多唔同cocktails, 食日本菜当然就叫番杯有sake做base既cocktail 😏，有片日本寿司姜系面好cute,呢杯酒味浓郁岩晒我👍
Signature Cocktails
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我坐系入间卡位感觉好舒服又比平时唔少居酒屋宽倘，野食又睇得又食得。service 都非常优质，staff定时fill茶保持茶温， 我地点完甜品 雪葩同豆腐雪糕之后都好细心送上热茶👍
张贴
