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2023-05-23
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庆生/周年又一个地方可以去了环境阔落优雅奢华大概是这家餐厅给我的第一印象食物种类繁多 而且质素相当之高• ───── ✾ ───── •烤和牛肩他他 凯撒沙津 $138和牛肩他他颠覆我对呢款肉嘅想像肉质相当嫩滑配搭住唔会过多嘅沙律酱 季节刺身盛合 🍣$598Ⅰ 拖 罗 Ⅰ 𫠒 红 Ⅰ 赤 虾 Ⅰ 黑 鲷 Ⅰ 深 海 池 鱼Ⅰ每一款都鲜味无比烧牛肉部分🥩特选和牛盛合（五款）$558 厨师会根据当天最新鲜的食材 挑选五个部位而且店员介绍按牛肉建议由浅入深的油脂决定食的先后Ⅰ 和牛西冷 Ⅰ 目测肉偏瘦雪花较为均匀，不过一食入口牛味已渗透整个口腔🫣Ⅰ 内 腹 肉 Ⅰ 餐厅会按当天最新鲜的食材而决定食的部位 。而内腹肉占了两份 ，一食入口果然入口即溶 😳Ⅰ 和 牛 肉 眼 Ⅰ 牛味相比下没前两款咁出，但肉质相对丰富。Ⅰ 和 牛 牛 肋 条 Ⅰ比较少吃烧的牛肋条，相对前三款，呢个嚼劲同口感会更明显，看相片都会睇得油脂会更丰富 ，烧的时间相对较长，控制火候要较讲究。烧鸡部分🐓阿波尾鸡颈 $98鸡颈质地爽滑，真心第一次试 ，爽脆嫩滑鸡味香♨️鹿儿岛县产鸡心 $78鸡心质地比较爽口～ 烧海鲜
环境阔落优雅奢华大概是这家餐厅给我的第一印象
食物种类繁多 而且质素相当之高
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• ───── ✾ ───── •
烤和牛肩他他 凯撒沙津 $138
和牛肩他他颠覆我对呢款肉嘅想像
肉质相当嫩滑
配搭住唔会过多嘅沙律酱
烤和牛肩他他 凯撒沙津
$138
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季节刺身盛合 🍣$598
Ⅰ 拖 罗 Ⅰ 𫠒 红 Ⅰ 赤 虾 Ⅰ 黑 鲷 Ⅰ 深 海 池 鱼Ⅰ
每一款都鲜味无比
季节刺身盛合
$598
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烧牛肉部分🥩
特选和牛盛合（五款）$558
厨师会根据当天最新鲜的食材 挑选五个部位
而且店员介绍按牛肉建议由浅入深的油脂决定食的先后
特选和牛盛合（五款）
$558
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Ⅰ 和牛西冷 Ⅰ
目测肉偏瘦雪花较为均匀，不过一食入口牛味已渗透整个口腔🫣
特选和牛盛合（五款）
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Ⅰ 内 腹 肉 Ⅰ
餐厅会按当天最新鲜的食材而决定食的部位 。
而内腹肉占了两份 ，一食入口果然入口即溶 😳
特选和牛盛合（五款）
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Ⅰ 和 牛 肉 眼 Ⅰ
牛味相比下没前两款咁出，但肉质相对丰富。
Ⅰ 和 牛 牛 肋 条 Ⅰ
比较少吃烧的牛肋条，相对前三款，
呢个嚼劲同口感会更明显，看相片都会睇得油脂会更丰富 ，烧的时间相对较长，控制火候要较讲究。
烧鸡部分🐓
阿波尾鸡颈 $98
鸡颈质地爽滑，真心第一次试 ，爽脆嫩滑鸡味香♨️
阿波尾鸡颈
$98
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鹿儿岛县产鸡心 $78
鸡心质地比较爽口～
烧海鲜（一款）
白鳝
烧野菜(三款）
和牛煲仔饭 $298
系我食过最多牛肉最足料牛味最浓煲仔饭😍
没有过多的调味去盖过牛肉本身的味道
食到落去煲底，仲有煲仔饭嘅精髓饭焦
牛香味在我的口腔和喉咙挥之不去
和牛煲仔饭
$298
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香辣鸡翼 $68
相机食先 隔左阵食依然保留到香脆感(˶'ᵕ'˶ )︎
香辣鸡翼
$68
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季节雪糕
开心果味雪糕，完全唔会甜都有几重奶味
入面有开心果颗粒，口感满满😊
季节雪糕
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