鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋

营业中

休息中

今日去左身体检查之后，就系尖沙咀觅食。每次谂唔到食咩，我都会行去H8，成栋大厦都系食肆，大把选择！最后我地拣左去打边炉，因为见到「鲜入围煮」个花胶鸡煲好吸引！上到去餐厅成2点钟，已经过左午饭时段，所以大把位。少打边炉既朋友留意番，餐厅每人要收$15酱料费嫁。浓厚原只鸡煲花胶汤 （半只）鸡煲先上，店员会帮你再剪开鸡只。有好多鸡件同花胶，我地果煲有成5旧花胶。真半只鸡，有鸡胸，鸡腿同鸡翼花胶都唔薄，几「胶」下。记得落其他料打边炉之前，试一试佢地个鸡汤先，真系鸡咪浓郁！胶胶地既花胶鸡汤，饮完个身即刻暖晒！豆苗冬天最岩食豆苗，鸡油令佢更加甜份量都比我想像中大盘。带子粒鲜肉水饺成粒带子系裹面，每粒都好饱满，不过个人就觉得佢唔够个汤底鲜啦！牛骨汁浓汤牛丸原来系振兴既牛汁牛丸。振兴牛丸系好食，而且我平时重会成包买番屋企煮面食嫁！总结：花胶鸡好胶好鲜，好值得再黎。下次要再约多几个朋友，先可以够脚叫下海鲜同牛肉。我谂到时个汤底应该更加鲜到不得了。