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2023-11-22
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和朋友吃晚餐,她想吃清淡一些,我们选了尖沙咀Peek-A-Poke试吓。贪Poke Bowl低卡啲,健康啲。店舖非常有特色,装修非常简洁。一幅墙松上白色,另一边墙身有充满夏威夷色彩的图画和装饰。沙发上还有巨型牛油果咕𠱸供打卡,整间餐厅以木造的桌椅装潢,打造出一种清新自然的感觉。靠墙的滑浪板和木制器皿非常有特色。天花还有绳网和滑板装置,整间餐厅的气氛令人有自信于夏威夷的感觉呢!食物当然是以夏威夷特色风味碗为主,就是Signature Poke Bowl。我们点了:夏威夷风味配珍珠糙饭及鲜蟹肉。内有刺身吞拿鱼、紫洋葱、新鲜海带芽、蟹籽及鲣鱼酱油。当店员把一大碗的poke bowl奉上时,我们都吓一跳,应该有四碗饭多!我们把食材搅拌均匀,酱油很香浓,吞拿鱼很新鲜, 配合弹牙的海带芽和蟹籽,口感丰富,非常清新。朋友还呷上一口玫瑰茉莉花茶,清新顺滑的味道在口内回荡。另一碗poke bowl我们选了加州风味配寿司饭加沙律菜。内有刺身三文鱼、青瓜、鸡蛋丝、三文鱼子配果仁芝麻酱。份量同样十足,三文鱼同样新鲜,配爽口的青瓜和惹味的芝麻酱,还有大量的沙律菜,令人十分开胃。牛油果豆腐。牛油果很香滑,下面有嫩
店舖非常有特色,装修非常简洁。一幅墙松上白色,另一边墙身有充满夏威夷色彩的图画和装饰。沙发上还有巨型牛油果咕𠱸供打卡,整间餐厅以木造的桌椅装潢,打造出一种清新自然的感觉。靠墙的滑浪板和木制器皿非常有特色。天花还有绳网和滑板装置,整间餐厅的气氛令人有自信于夏威夷的感觉呢!
食物当然
是以夏威夷特色风味碗为主,就是Signature Poke Bowl。我们点了:
夏威夷风味配珍珠糙饭及鲜蟹肉。内有 刺身吞拿鱼、紫洋葱、新鲜海带芽、蟹籽及鲣鱼酱油。当店员把一大碗的poke bowl奉上时,我们都吓一跳,应该有四碗饭多!我们把食材搅拌均匀,酱油很香浓,吞拿鱼很新鲜, 配合弹牙的海带芽和蟹籽,口感丰富,非常清新。朋友还呷上一口玫瑰茉莉花茶,清新顺滑的味道在口内回荡。
另一碗poke bowl我们选了加州风味配 寿司饭加沙律菜。内有刺身三文鱼、青瓜、鸡蛋丝、三文鱼子配果仁芝麻酱。份量同样十足,三文鱼同样新鲜,配爽口的青瓜和惹味的芝麻酱,还有大量的沙律菜,令人十分开胃。
牛油果豆腐。
牛油果很香滑,下面有嫩滑的豆腐,还有紫菜丝和木鱼丝,配上鲣鱼酱汁,简单清新而美味。
炸薯虾。炸得很干身松脆,配上他他沙律酱,外脆内嫩,很好吃。
所有食物都非常好吃,不过份量实在太多了,相信两个人都吃得下,下次可以自选食物配搭,自制属于我们的特色Poke bowl。
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