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2023-05-07
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未入铺先有城寨鸡煲，五光十色嘅霓虹灯俾你打卡。再行落几步有个传统大气中式花牌俾你打打卡。入到去好似返到80年代豪华装修中式餐厅既感觉。讲到怀旧，当然叫返个鸡煲翅怀旧下。另外，餐厅内亦有新鲜海鲜可叫来做火锅料。鸡煲翅一来，店员就讲返煲汤系用鸡肉煲咗八个钟而成，而细碗入面就装有汤料中嘅花胶、翅同埋鸡肉。鸡汤非常浓及鲜味，饮完一碗再添一碗，非常补身，对女士劲好，提升骨胶原。饮到差唔多，就可以用鸡汤汤底当火锅用。韭菜饺,椰菜饺 $58韭菜饺同椰菜饺都非常新鲜, 皮薄馅多。超多椰菜好爽口，韭菜味浓郁。潮汕爆汁牛丸 $58非常重牛肉味，丸身好弹牙，成粒乒乓波咁。美国壳饲肥牛 $138美国壳饲肥牛脂肪比例均匀，食落唔会过肥，好重牛肉味。鲜枝竹 $38非常新鲜嘅鲜枝竹，鲜枝竹落水30秒，要快d拎返上嚟，唔系会变腐竹糖水。冰菜 $48香港好少地方有冰菜卖，火锅店亦好少有得叫呢款菜，肉眼望落菜有冰点，好得意。浸水50秒，好拎起来食，菜质好爽好脆，清清甜甜。有机会再带父母来怀念下过来
再行落几步有个传统大气中式花牌俾你打打卡。
入到去好似返到80年代豪华装修中式餐厅既感觉。
讲到怀旧，当然叫返个鸡煲翅怀旧下。另外，餐厅内亦有新鲜海鲜可叫来做火锅料。
鸡煲翅一来，店员就讲返煲汤系用鸡肉煲咗八个钟而成，而细碗入面就装有汤料中嘅花胶、翅同埋鸡肉。
鸡汤非常浓及鲜味，饮完一碗再添一碗，非常补身，对女士劲好，提升骨胶原。饮到差唔多，就可以用鸡汤汤底当火锅用。
韭菜饺,椰菜饺 $58
韭菜饺同椰菜饺都非常新鲜, 皮薄馅多。超多椰菜好爽口，韭菜味浓郁。
潮汕爆汁牛丸 $58
非常重牛肉味，丸身好弹牙，成粒乒乓波咁。
美国壳饲肥牛 $138
美国壳饲肥牛脂肪比例均匀，食落唔会过肥，好重牛肉味。
鲜枝竹 $38
非常新鲜嘅鲜枝竹，鲜枝竹落水30秒，要快d拎返上嚟，唔系会变腐竹糖水。
冰菜 $48
香港好少地方有冰菜卖，火锅店亦好少有得叫呢款菜，肉眼望落菜有冰点，好得意。浸水50秒，好拎起来食，菜质好爽好脆，清清甜甜。
有机会再带父母来怀念下过来
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