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2023-10-31
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尖沙咀厚福街一向多野食，见到H8有间新开的西餐厅，晚市有几款套餐，所以就拣左呢间。🌟焦糖无花果水牛芝士沙律 (套餐)睇得出厨师好细心，将无花果切成细粒，混合果酱配沙律菜与水牛芝士的浓郁幼滑，令这道沙律口感更显丰富.🌟烧猪颈肉沙律盏 系一个好特别嘅菜式，除咗摆盘好有心思，上层系泰式烤猪颈肉，中间系木瓜沙律，下面是炸虾片，咬落有好多层口感，大大啖食落去都好满足.🌟海鲜三层塔本身无打算叫呢个的，但食左几道都觉得非常出色，所以最后决定再加这个appetizer 试试。先尝牛油果酱青瓜蚧肉三文鱼子的鲜味，再细味红虾他他海胆的海洋滋味，压轴登场烟熏带子燕窝青豆茸，非常有惊喜。.🌟自选串烧 – 日式牛柳串 (套餐)牛肉串烧好嫩，送酒一流.🌟香煎老虎虾香槟忌廉汁扁意大利粉(套餐)虾与意大利粉是最好的配搭，浓郁鲜甜又味美，而且老虎虾甚甘香，绝对上瘾.🌟梳孚厘芝士奶盖(套餐)套餐嘅甜品可以选择梳孚厘或奶涷，朋友拣左梳孚厘，仲叫了店员准备蜡烛同我庆祝生日。甜品充满清新蛋香，颜值与味道兼具。.鸡尾酒🌟Matcha with you呢杯cocktail 以matcha ice-cream做基底再加有vodka
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睇得出厨师好细心，将无花果切成细粒，混合果酱配沙律菜与水牛芝士的浓郁幼滑，令这道沙律口感更显丰富
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🌟烧猪颈肉沙律盏
系一个好特别嘅菜式，除咗摆盘好有心思，上层系泰式烤猪颈肉，中间系木瓜沙律，下面是炸虾片，咬落有好多层口感，大大啖食落去都好满足
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🌟海鲜三层塔
本身无打算叫呢个的，但食左几道都觉得非常出色，所以最后决定再加这个appetizer 试试。先尝牛油果酱青瓜蚧肉三文鱼子的鲜味，再细味红虾他他海胆的海洋滋味，压轴登场烟熏带子燕窝青豆茸，非常有惊喜。
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🌟自选串烧 – 日式牛柳串 (套餐)
牛肉串烧好嫩，送酒一流
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🌟香煎老虎虾香槟忌廉汁扁意大利粉(套餐)
虾与意大利粉是最好的配搭，浓郁鲜甜又味美，而且老虎虾甚甘香，绝对上瘾
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🌟梳孚厘芝士奶盖(套餐)
套餐嘅甜品可以选择梳孚厘或奶涷，朋友拣左梳孚厘，仲叫了店员准备蜡烛同我庆祝生日。甜品充满清新蛋香，颜值与味道兼具。
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鸡尾酒
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🌟Matcha with you
呢杯cocktail 以matcha ice-cream做基底再加有vodka & bailey’s，饮落带有甜味，我觉得特别适合配上甜品享用
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🌟Martin’s Express
经典的 Espresso Martini ，相传泡沫上放上 3 颗咖啡豆分别代表健康、财富与幸福，感觉特别适合庆祝
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🔸整体评价🔸
餐厅整体感觉都系优雅舒适、充满品味的环境，是亲朋好友欢度的好地方！食物系好有心机，制作上好精致，如果大家想揾间优雅餐厅，呢度系一个好选择
张贴
