樂酒場 がくさかば

这间位于尖沙咀的【乐酒场】，主打日本菜，有刺身、寿司、烧物等，款式甚多，而且还有多款清酒生啤，可以跟同事朋友聚会好地方。先点了两杯饮品，冰菠萝烧酎甚有特色，打卡一流。麻酱牛油果豆腐沙律沙律菜新鲜，加上麻酱、嫩滑豆腐，十分开胃。蟹味噌甲罗烧配薄饼甲罗烧的蟹膏鲜味十足，配上香脆的薄饼，更添风味。白鳗鱼串烧鳗鱼烧至表皮焦脆，肉质弹牙雪白，十分新鲜。三文鱼层层叠三文鱼表面舖上芝士，再烧至半溶，加上蟹籽及葱，火炙后三文鱼渗出鱼油脂香。迷之刀五雕刺身盛合花之恋、带子、油甘鱼等五款刺身都很新鲜，其中带子鲜甜，油甘鱼油脂香味十足。云丹海苔芋天妇罗用海苔包裹海胆，再加上薄薄的天妇罗浆，炸至外脆内软，鲜味十足。