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2024-02-25
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「La Base」位于余仁生中心，是一间宠物友善的餐厅，餐厅分为室内和室外空间，室外景观开扬，瞭望尖沙咀海滨景色，适合一大班子的聚餐(店员说没有时间限制~)。La Base只用全天然无激素肉，蔬菜大部分是有机，值得一赞<Vongole White Wine Sauce & Garlic Bread 白酒煮带蚬配蒜蓉包> $298蚬肉份量颇多，肥美且没有沙。酥脆的蒜蓉包沾点白酒酱汁变得软淋<Scallop and Lemon Risotto with Italian Truffle 鲜带子柠檬意大利饭配黑松露酱> $298味道出乎意料的清新。记得要把黑松露酱搅拌均匀，黑松露香气浓郁。意大利饭口感适中，除了上面作点缀的两粒带子外，米饭之间也夹杂带子肉很足料<All natural New Zealand Lamb Rack意式烤纽西兰小羊架配多色有几时令烤菜> $$398四块小羊架充满油脂香气，佐以时令蔬菜如西兰花、茄子、黄红椒，相当美味<Fruitology> $78西柚果汁上面有只紫色的小熊冰很可爱<Goji b
<Vongole White Wine Sauce & Garlic Bread
白酒煮带蚬配蒜蓉包> $298
蚬肉份量颇多，肥美且没有沙。酥脆的蒜蓉包沾点白酒酱汁变得软淋
<Scallop and Lemon Risotto with Italian Truffle 鲜带子柠檬意大利饭配黑松露酱> $298
味道出乎意料的清新。记得要把黑松露酱搅拌均匀，黑松露香气浓郁。意大利饭口感适中，除了上面作点缀的两粒带子外，米饭之间也夹杂带子肉很足料
<All natural New Zealand Lamb Rack
意式烤纽西兰小羊架配多色有几时令烤菜> $$398
四块小羊架充满油脂香气，佐以时令蔬菜如西兰花、茄子、黄红椒，相当美味
<Fruitology> $78
西柚果汁上面有只紫色的小熊冰很可爱
<Goji black Tea黑糖圆玉杞子茶> $$78
养生温和的味道，黑糖味突出，原来圆玉是龙眼呢
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