酩町 (已結業)

今日去咗尖沙咀嘅居酒居酩町，试咗佢哋嘅花鱼一夜干、𩽾鰊鱼肝、萤光鱿鱼冲渍、烧鳕鱼干、烧越南海虾、烧鸡子、提灯、鸡肾、汁烧鸡肝、鸡心、鸡软骨、鸡尾、盐烧鸡皮、月见免治鸡肉棒同手羽中。花鱼一夜干花鱼香脆嘅外皮，香酥可口。𩽾鰊鱼肝鱼肝滑嫩细滑，搭配上简单嘅调味，带出𩽾鰊鱼嘅鲜美味道。萤光鱿鱼冲渍萤光鱿鱼嘅口感韧劲有嚼劲，冲渍嘅调味亦都恰到好处，带出鱿鱼嘅鲜美味道同韧劲口感。烧鳕鱼干鳕鱼肉质鲜嫩，经过烧烤之后，带出一种香脆嘅口感同咸香味道。烧越南海虾海虾肉质鲜嫩弹牙，烧烤得刚刚好，保持住咗海虾嘅鲜美口感。烧鸡子、提灯、鸡肾、汁烧鸡肝、鸡心、鸡软骨、鸡尾同盐烧鸡皮。呢啲烧烤yakitori处理得啱啱好，每一件都有独特嘅口感同鲜美味道。烧鸡肉鲜嫩多汁，烧烤后带出香脆嘅外皮，加上适度嘅调味，令人回味无穷。月见免治鸡肉棒同手羽中月见免治鸡肉棒鲜嫩多汁，搭配上滑溜嘅蛋黄汁，带出一种浓郁嘅口感同丰富嘅味道。手羽中则经过炭火烧烤，肉质鲜嫩多汁。呢度提供比较多样化嘅日本烧烤餐饮体验。无论系鱼类、软骨、鸡肉等等，每一款食物都展现出精湛的yakitori技巧同丰富的口味。重点系佢哋有炭火烧烤炉，每串烧出嚟嘅串烧都