自家製韓國刀削麵 (山林道)

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自家制韩国刀削面位于尖沙咀山林道，餐厅内部装潢简洁明亮，营造出一个舒适的用餐环境。见到餐厅门口都排著一队的人，所以今晚就特意试下这个韩式刀削面。餐前泡菜，酸甜爽脆，开胃之选。牛骨汤刀削面，汤头浓郁，面条滑溜有嚼劲，葱丝与紫菜丝增添层次，牛肉薄片，烟韧有牛味。鸡髀刀削面，面条劲道，也有葱丝与紫菜丝，鸡髀一大只，肉质很腍，搭配清甜的萝卜，滋味和谐。大猪肉饺子，个头饱满大只，皮薄馅多汁，肉香四溢，口感滑嫩，令人满意。