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2024-01-19
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今日黎到尖沙咀呢间餐厅食野，见到呢度又有小食又有甜品，满足晒一班为食鬼呀！啱啱食咗一款好有惊喜嘅小食，系酒香蛋🥚。第一口落去就觉得个蛋白滑溜溜嘅，似云一样轻柔，入口即溶😌。啖啖都感受到细腻嘅口感，夹带住啲微微嘅酒香，几有层次。转个弯，试吓蛋黄，真系要赞一赞👏！色泽金黄，浓郁得黎唔死咸，夹带住啲酒香令到每一口都充满满足感。🤤同时，啲蛋黄并唔系完全凝固咁固定，佢嘅质感介乎于流心同偏实之间，每啖食落去都会有种牵丝嘅满足。难怪好多人都赞佢，系个绝妙嘅配搭👌。试食完之后，真系觉得呢款酒香蛋唔单止喺味道上做到无可挑剔，连细节都处理得宜，譬如话个外观优雅简洁⭐，连盘都摆得好有质感，每样小细节都透露出佢哋嘅用心。💖下次再去，一定会再叫嚟品尝，而且我会推荐畀我所有钟意食小食嘅朋友，话佢哋知呢个惊喜嘅发现🥳。无论系食材嘅质量、味道嘅调配，定系整体嘅用餐体验，呢盘酒香蛋都真系值得大家细细品尝✨。甜品呢我地就叫佐几款，先食金沙擂沙汤丸，擂沙汤圆好软糯，汤圆入边嘅花生馅好香，花生馅香脆爽甜，配上烟烟韧韧既汤圆皮真系好好食！另外糖水都叫佐两款，系凤凰马蹄露同嫩香蛋白杏仁茶，马蹄露充满整碎咗嘅鸡蛋，好香蛋香亦都有马
今日黎到尖沙咀呢间餐厅食野，见到呢度又有小食又有甜品，满足晒一班为食鬼呀！
啱啱食咗一款好有惊喜嘅小食，系酒香蛋🥚。第一口落去就觉得个蛋白滑溜溜嘅，似云一样轻柔，入口即溶😌。啖啖都感受到细腻嘅口感，夹带住啲微微嘅酒香，几有层次。转个弯，试吓蛋黄，真系要赞一赞👏！色泽金黄，浓郁得黎唔死咸，夹带住啲酒香令到每一口都充满满足感。🤤同时，啲蛋黄并唔系完全凝固咁固定，佢嘅质感介乎于流心同偏实之间，每啖食落去都会有种牵丝嘅满足。难怪好多人都赞佢，系个绝妙嘅配搭👌。试食完之后，真系觉得呢款酒香蛋唔单止喺味道上做到无可挑剔，连细节都处理得宜，譬如话个外观优雅简洁⭐，连盘都摆得好有质感，每样小细节都透露出佢哋嘅用心。💖下次再去，一定会再叫嚟品尝，而且我会推荐畀我所有钟意食小食嘅朋友，话佢哋知呢个惊喜嘅发现🥳。无论系食材嘅质量、味道嘅调配，定系整体嘅用餐体验，呢盘酒香蛋都真系值得大家细细品尝✨。甜品呢我地就叫佐几款，先食金沙擂沙汤丸，擂沙汤圆好软糯，汤圆入边嘅花生馅好香，花生馅香脆爽甜，配上烟烟韧韧既汤圆皮真系好好食！
另外糖水都叫佐两款，系凤凰马蹄露同嫩香蛋白杏仁茶，马蹄露充满整碎咗嘅鸡蛋，好香蛋香亦都有马蹄嘅清香，成碗清新，淡淡地唔会太稠，煮得好好好足料，而蛋白杏仁茶亦都系全碗奶白色，充满杏仁嘅香味，杏仁都系即磨嘅杏仁，所以煮出嚟嘅杏仁茶系特别细滑，再加上蛋白，真系超级养颜！
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