居酒屋·姫 (已結業)

喺人流如鲫嘅尖沙咀，居酒屋·姫成为咗一个能让你喘息嘅小天地。餐牌嘅拣选更系一道道美食嘅亮点，我哋品尝咗纽西兰牛柳、鸡蚝串烧同埋手挽盐白鳗烧，每一道都系令人怀念嘅味道。首先嚟嘅系纽西兰牛柳，卖相十分吸引人，份量适中，牛肉嘅烹调恰到好处，完美保留咗肉嘅嫩滑同汁液。食落口嘅牛肉鲜嫩，同香气四溢，系绝对嘅美味。其次系鸡蚝，鸡肉烧过后，仍然好嫩同弹牙，而且仲好有鲜味，真系好吸引。店员话佢隐藏料理，我私心推介黎到点都要试下最后一道系手挽盐白鳗烧，烹调得十分精致，鳗鱼嘅肉质松软，配上特制嘅盐烧酱汁，不止保留咗鳗鱼嘅鲜美，仲增加咗几分特色。唔讲唔知，原来白鳗既汁系铺头用鳗鱼骨自家制的，难怪咁好味😋此外，佢哋嘅任饮清酒亦都绝对值得一试，$168嘅价格物超所值，配上以上嘅美食，更能将食物嘅风味提升到另一个层次。总括嚟讲，居酒屋·姫为大家提供咗一场丰富嘅日式美食体验，无论系卖相、口感，定系分量，都绝对值得你嚟试一试。