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2023-11-23
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因为要接待一个外国神父的关系，我特意找了一间中国的特色餐馆。餐厅环境上，以古城风味为主题，别说一格，非常有特色，充满古旧情怀。最特别之处是，有些餐桌的中心，有一个小小的鱼缸镶嵌其中，当中有几尾小鱼儿🐠在缸中畅游，令食客在品尝美食之余也放松心情，这个设计颇有心意和有趣呢！至于食物方面，🌟北京填鸭 (半只) 北京填鸭皮够薄够脆，鸭嘅肉质鲜嫩又唔会太肥，加上京葱葱同青瓜中和下完全冇油腻的感觉。🌟京烧羊肉 羊肉炸到超级松脆，呈金黄色，每一口都脆卜卜，羊肉好软又够入味，值得推介👍🌟糖醋小排骨 大细切得刚刚好的排骨，味道酸酸甜甜，肥瘦适中，开胃惹味，好适合送饭。🌟上汤豆苗 上汤豆苗有杂菇、虾等配料作点缀，好清新。🌟蒸银丝卷 细佬至爱嘅软熟包包配上甜甜的炼奶。🌟锅贴六只 $78锅贴外皮煎得香脆可口而不腻，装满了满满的馅料，肉汁仍然保存。
至于食物方面，
🌟北京填鸭 (半只)
北京填鸭皮够薄够脆，鸭嘅肉质鲜嫩又唔会太肥，加上京葱葱同青瓜中和下完全冇油腻的感觉。
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🌟京烧羊肉
羊肉炸到超级松脆，呈金黄色，每一口都脆卜卜，羊肉好软又够入味，值得推介👍
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🌟糖醋小排骨
大细切得刚刚好的排骨，味道酸酸甜甜，肥瘦适中，开胃惹味，好适合送饭。
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🌟上汤豆苗
上汤豆苗有杂菇、虾等配料作点缀，好清新。
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🌟蒸银丝卷
细佬至爱嘅软熟包包配上甜甜的炼奶。
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🌟锅贴六只 $78
锅贴外皮煎得香脆可口而不腻，装满了满满的馅料，肉汁仍然保存。
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