鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋

营业中

休息中

装修有种传统大排档风格，地方够大，座位阔落，设有好多卡位，仲有个大鱼缸，养住各式各样既海鲜，有order师傅就即刻捞起，保证够晒新鲜!酱料选择唔算好多，不过愈新鲜既食材都唔使点调味就已经好好味，而餐厅的确做到招牌上既"鲜"!招牌浓汤花胶鸡锅 (半只)🐓🎣打边炉最紧要个汤底，除左大大块既花胶外，仲有半只鸡，职员叫我地品尝下个汤，汤头相当清润鲜美，无味精味，饮落完全唔会觉得口渴，仲有胶质感。花胶唔止大大块，仲有成六件，块块都口感软腍，富胶质，相当滋补。职员仲会好细心帮我地剪鸡，鸡肉长时间既炖煮，依然鲜嫩。手切壳饲牛嫩肉 🥩🐮牛肉油花分明，口感鲜嫩肉味浓郁，放入花胶浓汤灼十几秒，肉味齿颊留香，令人一试难忘。苏格兰圣子王 🐚🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿极度新鲜，送到黎仲识郁，职员仲主动帮我地灼，灼到甩壳就食得，正如上面咁讲，靓食材根本唔使咩调味，点少少豉油就食得，肉质滑柔嫩，却带爽脆, 味道鲜甜。手工鱼皮饺 🥟🐷饺皮烟韧同带鱼肉既鲜味，猪肉馅料新鲜，厚身爽滑，岩晒打边炉。牛骨髓 🐮唔系间间打边炉餐厅都有，不过佢其实营养丰富，高蛋白、低脂肪，仲含丰富钙质，坊间有传有壮阳壮腰既功效。今次呢个原条牛骨髓够晒新鲜，