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2019-07-12
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海鲜点样整系最好味?重口味嘅朋友可能会钟意避风塘炒又或者姜葱炒;淡口味嘅可能会拣白灼!我哋A姐M佬一定话系蒸海鲜,咁先食到海鲜本身嘅鲜味,谂起都正!今晚一于就系食蒸海鲜,拣咗尖沙咀嘅有蒸气海鲜石锅专门店,有唔同嘅套餐选择,我哋就拣咗每位HK$328嘅有蒸气石锅海鲜餐,海鲜新鲜高质!沙包蚬 + 竹串海中虾哗!只沙包蚬好大只,蚬肉肥大肉厚,肉质鲜甜!海中虾非常新鲜,鲜甜弹牙,正!大连鲍鱼鲍鱼上面放咗虫草花,蒸起上嚟好香。鲍鱼大只厚肉,店员掌握时间啱啱好,肉质鲜嫰,有咬口,鲍鱼味浓。日本元贝元贝鲜味十足,一啲都唔韧,加埋吸晒味嘅粉丝同蒜头,真系无得弹!清蒸美国桶蚝美国桶蚝好大只,非常肥味,肉质嫩滑,仲有好浓嘅海水味同鲜味!姜葱蒸鲜鱿鲜鱿蒸得啱啱好,好滑唔会韧,不过豆卜反而无咩味,要点豉油食!手剁猪肉丸 + 墨鱼丸墨鱼丸超级弹牙,超浓墨鱼味!手剁猪肉丸配爽口梅菜,口感十足,吊出鲜味!金银蒜蒸胜瓜胜瓜蒸完之后淋身多汁,加埋金银蒜,味道清香,正!粟米排骨粥底一开始店员就会放晒啲粥底材料,有好多选择,包括:南瓜、番薯、菜干、黄豆鲜腐竹、粟米、干瑶柱,再配排骨或者鸡。我哋拣咗粟米排骨粥,食晒海鲜,个粥
沙包蚬 + 竹串海中虾
哗!只沙包蚬好大只,蚬肉肥大肉厚,肉质鲜甜!海中虾非常新鲜,鲜甜弹牙,正!
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大连鲍鱼
鲍鱼上面放咗虫草花,蒸起上嚟好香。鲍鱼大只厚肉,店员掌握时间啱啱好,肉质鲜嫰,有咬口,鲍鱼味浓。
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日本元贝
元贝鲜味十足,一啲都唔韧,加埋吸晒味嘅粉丝同蒜头,真系无得弹!
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清蒸美国桶蚝
美国桶蚝好大只,非常肥味,肉质嫩滑,仲有好浓嘅海水味同鲜味!
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姜葱蒸鲜鱿
鲜鱿蒸得啱啱好,好滑唔会韧,不过豆卜反而无咩味,要点豉油食!
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手剁猪肉丸 + 墨鱼丸
墨鱼丸超级弹牙,超浓墨鱼味!手剁猪肉丸配爽口梅菜,口感十足,吊出鲜味!
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金银蒜蒸胜瓜
胜瓜蒸完之后淋身多汁,加埋金银蒜,味道清香,正!
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粟米排骨粥底
一开始店员就会放晒啲粥底材料,有好多选择,包括:南瓜、番薯、菜干、黄豆鲜腐竹、粟米、干瑶柱,再配排骨或者鸡。我哋拣咗粟米排骨粥,食晒海鲜,个粥就已经煲好啦,真系好鲜味,有淡淡的海鲜味。
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