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2023-08-16
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同样既价钱有人会拣食buffet,有人会拣打边炉，💁🏻♂️🙋🏻♀️就钟意食铁板烧，因为一路享受美食过程中，同时又可以欣赏厨师既厨艺，实在系味觉&视觉上嘅一大享受！⭐️三日月一人前铁板餐💰$798♦️前菜共三款：金平牛蒡、豆腐、牛脷，由至淡味嘅牛蒡开始食，经过豆腐，至最浓味嘅牛脷，之后以清新嘅沙律清一清喉咙，带柚子香，加上无花果片，清新！♦️刺身有赤身、油甘鱼、赤虾，新鲜美味😋♦️茶碗蒸配上黑松露油茶碗蒸，一级好味👍♦️阿拉斯加银鳕鱼🐟一口煎得金黄香脆既鱼皮，一口洁白嫩滑银鳕鱼鱼肉，配上带忌廉口感嘅白蚬汁，成件事出到黎好夹，鱼肉&酱汁互相辉映！♦️香煎鹅肝与帝王虎虾🦐鹅肝肥美嫩滑，外脆内软，面层淋上烧汁，配上18年嘅黑醋，中和鹅肝自身嘅油腻感；虎虾肉质爽口，熟度刚刚好，配上虾膏酱烹调，烧得非常入味，亦令鲜味更上一层楼😋♦️A4鹿儿岛和牛卷🙋🏻♀️💁🏻♂️一致都觉得最好食既就系依个簿切和牛片，内里裹住金菇、葱花，多汁美味；有3款酱汁包括葱花萝卜蓉酸汁、自家制味噌、胡麻酱比你沾，想食原味又得，想沾酱汁又得，得左😎伴碟嘅花菇、芦笋、莲藕、南瓜、蒜片同样出色，尤其是烤至香脆薯片口感嘅蒜片，好有惊喜！♦️香煎带子
💁🏻♂️🙋🏻♀️就钟意食铁板烧，因为一路享受美食过程中，同时又可以欣赏厨师既厨艺，实在系味觉&视觉上嘅一大享受！
香煎带子
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⭐️三日月一人前铁板餐💰$798
一人前铁板餐
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♦️前菜
共三款：金平牛蒡、豆腐、牛脷，由至淡味嘅牛蒡开始食，经过豆腐，至最浓味嘅牛脷，之后以清新嘅沙律清一清喉咙，带柚子香，加上无花果片，清新！
♦️刺身
有赤身、油甘鱼、赤虾，新鲜美味😋
前菜+ 刺身
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♦️茶碗蒸
配上黑松露油茶碗蒸，一级好味👍
♦️阿拉斯加银鳕鱼🐟
一口煎得金黄香脆既鱼皮，一口洁白嫩滑银鳕鱼鱼肉，配上带忌廉口感嘅白蚬汁，成件事出到黎好夹，鱼肉&酱汁互相辉映！
阿拉斯加银鳕鱼
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♦️香煎鹅肝与帝王虎虾🦐
鹅肝肥美嫩滑，外脆内软，面层淋上烧汁，配上18年嘅黑醋，中和鹅肝自身嘅油腻感；虎虾肉质爽口，熟度刚刚好，配上虾膏酱烹调，烧得非常入味，亦令鲜味更上一层楼😋
香煎鹅肝与帝王虎虾🦐
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香煎鹅肝与帝王虎虾🦐
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♦️A4鹿儿岛和牛卷
🙋🏻♀️💁🏻♂️一致都觉得最好食既就系依个簿切和牛片，内里裹住金菇、葱花，多汁美味；有3款酱汁包括葱花萝卜蓉酸汁、自家制味噌、胡麻酱比你沾，想食原味又得，想沾酱汁又得，得左😎
伴碟嘅花菇、芦笋、莲藕、南瓜、蒜片同样出色，尤其是烤至香脆薯片口感嘅蒜片，好有惊喜！
A4鹿儿岛和牛卷
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A4鹿儿岛和牛卷
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♦️香煎带子
带子略以盐调味，加入酒烹煮，底下放上油麦菜，索尽带子鲜甜及酒略带苦涩嘅
♦️樱花虾梅子炒饭
热食最后以一个炒饭作结尾，食过多种肉类后食番啲酸酸味味嘅饭，餐厅安排得非常贴心💖店员建议食到一半加茶，当茶渍饭食，再加Wasabi提升鲜味，另一种风味
樱花虾梅子炒饭
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♦️是日甜品-雪糕🍨
豆腐雪糕，配上朱古力酱，燕麦脆脆增添口感
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性价比：🌟🌟🌟
食物质素：🌟🌟🌟🌟
环境：🌟🌟🌟🌟
位置：🌟🌟🌟🌟
张贴
