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2022-09-18
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朋友们推荐邻近尖沙咀九龙草地滚球会,有一家气氛很好、很热闹的韩国烧肉店,格局满正宗有回到韩国家乡的感觉,推荐要试一下。.楼上店,经过带点怀旧风的楼梯,到达餐厅。虽然时间尚早,但食客已经很多热闹非常,人声鼎沸。餐厅装修参照传统韩国烧肉小店的格居,带怀旧气息播着韩国节目及韩国歌曲,没有很华丽台也看似较密,但就是这样子气氛才更炽热。.前菜三小碟正宗的韩烧当然少不了韩式泡菜、豆芽菜和凉拌菠菜。每碟份量也属于珍宝级。.酱油海鲜拼盘 💲780⭐️4/5餐厅招牌菜之一是他们的顶级酱油系列,基本上每台必点,海鲜系列分别供应酱油蟹、酱油虾及酱油鲍鱼。如果贪心一点可以点海鲜拼盘,一次过试到所有款式还跟配了两个大紫菜饭团来好好挂一下酱油汁。这个拼盘分类绝不欺场,一共有两只酱油蟹、六只大酱油虾、四只酱油鲍鱼及两个大紫菜饭团。酱油蟹的精华在于它浓浓的蟹膏及香气四溢的酱油汁。半透明的肉质、鲜艳欲滴的蟹膏配上一口紫菜饭,实在是人间美食。特别调制的酱油味道甜甜不会死咸,另外配上大只肥味的生虾和鲍鱼,这个拼盘实在物有所值及太滋味了。.韩牛1++ 腹心肉 💲240⭐️4.2/5餐厅有供应最顶级冰鲜1++韩牛。韩牛跟日本和牛的
楼上店,经过带点怀旧风的楼梯,到达餐厅。虽然时间尚早,但食客已经很多热闹非常,人声鼎沸。餐厅装修参照传统韩国烧肉小店的格居,带怀旧气息播着韩国节目及韩国歌曲,没有很华丽台也看似较密,但就是这样子气氛才更炽热。 .
前菜三小碟
正宗的韩烧当然少不了韩式泡菜、豆芽菜和凉拌菠菜。每碟份量也属于珍宝级。 .
酱油海鲜拼盘 💲780
⭐️4/5
餐厅招牌菜之一是他们的顶级酱油系列,基本上每台必点,海鲜系列分别供应酱油蟹、酱油虾及酱油鲍鱼。如果贪心一点可以点海鲜拼盘,一次过试到所有款式还跟配了两个大紫菜饭团来好好挂一下酱油汁。这个拼盘分类绝不欺场,一共有两只酱油蟹、六只大酱油虾、四只酱油鲍鱼及两个大紫菜饭团。酱油蟹的精华在于它浓浓的蟹膏及香气四溢的酱油汁。半透明的肉质、鲜艳欲滴的蟹膏配上一口紫菜饭,实在是人间美食。特别调制的酱油味道甜甜不会死咸,另外配上大只肥味的生虾和鲍鱼,这个拼盘实在物有所值及太滋味了。
$780
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韩牛1++ 腹心肉 💲240
⭐️4.2/5
餐厅有供应最顶级冰鲜1++韩牛。韩牛跟日本和牛的评级方式相类近,肉质等级会按肉以及脂肪分布分为1++、1+、1、2和3级五个级别,餐厅提供的1++是韩牛中的顶级,级别等于 A5 日本和牛一样。高质韩牛有著和牛一样的丰富大理石花纹和浓浓的牛油香气。冰鲜的韩牛味道跟急冻肉绝对是两种层次,欲免向隅,建议订位时跟餐厅预订一下。
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牛肉拼盘 💲468
⭐️3.9/5
另一款餐厅每台必点必吃的招牌,是他们的高质牛肉拼盘。拼盘内容包括牛小排、腌制牛肋肉、光阳烤牛肉及牛舌芯。餐厅有细心讲解食法和特色,味道宜由淡至浓开始,然后先由没有腌制的肉类开始吃。起初见盘子不算大,但起动后才发现实在看轻了它的份量。牛舌芯超厚砌很爽脆,经腌制的牛肋肉味道带点香甜,原味的牛小排肉味很重,整体上每款也很不错。
$468
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韩牛生牛肉 💲180
⭐️3.7/5
到韩国餐厅必点的韩牛生牛肉,调味后的牛他他,混上鹌鹑蛋黄及梨条,爽脆甜中带点油香,很不错。
$180
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腌制猪肋肉 💲138
⭐️4.1/5
餐厅说满多食客也特别喜欢他们这款腌制猪肋肉,两大块猪肋肉烧好后自己剪开享用。比较下,原来猪肋肉脂肪不算太多是半肥瘦状态,怕肥的朋友也可以尝试。腌制后的猪肋肉多带两分甜,惹味非常,质素实在是喜出望外。
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猪皮 💲98
⭐️3.7/5
烧猪皮是韩国传统烧肉常备菜式配搭,猪皮烧过之后,口感黏糯,加点黄豆粉再配搭酒品,体验一流。
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MKB自家手工生啤酒 $💲68
三得利生啤酒 💲68
特别要推一下餐厅的自家手工生啤酒,花香味很浓,配上酱油海鲜及烧肉,是绝配。
$68
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不专业食评nei.foodie
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