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2025-02-18
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喺尖沙咀行街想食越南嘢，咁啱揾到呢间Cafe，原来Non系系越南文草帽嘅意思🤣好少见有餐厅系越南菜同咖啡一齐做既，所以就去咗试吓越式五花腩肉燥法包脆到掉渣的自家制法包超惊艳！肉燥以焦糖化鱼露调味，肥瘦相间的五花腩带炭烧香气。仲配咗青瓜等等既青菜，食落唔会因为太多肉而食腻🤭越式安格斯牛肉汤河粉汤底唔会太咸，而且唔系味精汤既味道，食完唔会口干口渴🤣牛肉片系安格斯牛肉，牛肉浸耐咗都唔会太嚡。薄切后以滚汤浇至粉嫩，搭配弹牙的河粉和九层塔/青柠DIY调味，比传统Pho更多层次感。烟三文鱼牛油果牛角包法越fusion创意之作！酥脆牛角包夹入烟三文鱼同牛油果，加埋一齐口感好夹。越式滴漏炼奶咖啡V60 Filter 咖啡原来用唔同方法冲既咖啡味道真系差好远🤔🤔 炼奶咖啡系越南最出名既，好似香港既啡走咁🤣唔钟意咖啡苦味既叫呢个就啱晒。而用V60 filter冲既就明显味道有层次好多，饮得出有果同酸味，钟意试唔同咖啡既就应该试呢款。味道 🤩🤩🤩🤩性价比 🤩🤩🤩🤩
喺尖沙咀行街想食越南嘢，咁啱揾到呢间Cafe，原来Non系系越南文草帽嘅意思🤣好少见有餐厅系越南菜同咖啡一齐做既，所以就去咗试吓
越式五花腩肉燥法包
脆到掉渣的自家制法包超惊艳！肉燥以焦糖化鱼露调味，肥瘦相间的五花腩带炭烧香气。仲配咗青瓜等等既青菜，食落唔会因为太多肉而食腻🤭
越式安格斯牛肉汤河粉
汤底唔会太咸，而且唔系味精汤既味道，食完唔会口干口渴🤣牛肉片系安格斯牛肉，牛肉浸耐咗都唔会太嚡。薄切后以滚汤浇至粉嫩，搭配弹牙的河粉和九层塔/青柠DIY调味，比传统Pho更多层次感。
烟三文鱼牛油果牛角包
法越fusion创意之作！酥脆牛角包夹入烟三文鱼同牛油果，加埋一齐口感好夹。
越式滴漏炼奶咖啡
V60 Filter 咖啡
原来用唔同方法冲既咖啡味道真系差好远🤔🤔 炼奶咖啡系越南最出名既，好似香港既啡走咁🤣唔钟意咖啡苦味既叫呢个就啱晒。而用V60 filter冲既就明显味道有层次好多，饮得出有果同酸味，钟意试唔同咖啡既就应该试呢款。
味道 🤩🤩🤩🤩
性价比 🤩🤩🤩🤩
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