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2023-03-02
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素食变化很大,这天我就来到尖沙咀这素食餐厅用餐,品尝一下新一季喔的素食餐单,配合春天还推出了甜甜蜜蜜的草莓菜式,实在太好看了💓🔹草苺法式西多士$65 最新推出的新多士弄成小巧的大小,上面淋上士多啤梨酱,切开里面还有新鲜士多啤梨肉的果蓉酱,甜度比想像中低,而且炸得很脆,很到位。🔹草莓燕麦奶绵绵茶$49草莓的鲜甜令茶更突出更有春天的感觉,香浓绵密的奶盖可以直接用匙羹吃,为了更健康餐厅转用燕麦奶,这份燕麦香和草莓很搭配,和西多士一起吃都不会觉得太腻。🔹煎酿三宝 $45在街边吃的煎酿三宝在这里吃同样有风味,油份少了罪恶感都降低了🤭豆卜炸到很脆咬开又汁爆出,茄子是我最喜欢的,它两块夹在一起,而且味道浓郁,点一点甜酱油吃超开胃!🔹咖喱三宝 $39咖喱汁好到位,纯素鱼蛋弹牙度非常有惊喜,这个大小也是刚刚好,萝卜清甜咬开会爆汁,我喜欢欢,平常的猪皮换成杏鲍菇同样吸引,吃完大满足。🔹滑捋捋沙嗲牛肉热狗 $49 有牛味但不是牛🤭 这个充满港式风味的热狗「牛肉」味道调得刚刚好,「牛肉」用上了Unlimeat韩国植物牛肉片,肉质嫩滑,面包很松软,建议和咖喱鱼蛋吃,这样就可以当一个午餐了😆🔹红油抄手$39这个
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🔹煎酿三宝 $45
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🔹咖喱三宝 $39 咖喱汁好到位,纯素鱼蛋弹牙度非常有惊喜,这个大小也是刚刚好,萝卜清甜咬开会爆汁,我喜欢欢,平常的猪皮换成杏鲍菇同样吸引,吃完大满足。
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🔹红油抄手$39 这个入口给我的第一个感觉是,皮很嫩!里面包著由新猪肉及芹菜包成的馅料,肉汁丰富,幸好酱汁不会太辣,重点是一口大小,不怕弄脏衣服~
🔹三色肉丝炒乌冬$55 乌冬很有咬口够弹牙,酱油的味道也刚刚好,肉丝都很有肉香,加上有很多椒丝才丝,让菜式不会太油腻太邪恶。
🔹桂花绵绵茶 $48 桂花香气满满,入口味道柔和清新,厚厚的奶盖增加滑溜口感,奶香突出,很适合搭配这些食物,难怪大家都点这杯饮品。
🔹蝶豆花抹茶绵绵茶 $48
另一杯特饮是有很好看的渐层颜色的抹茶绵绵茶,蝶豆花给了梦幻的颜色,抹茶则香浓顺滑,我点了无糖,配合厚厚的奶盖不会有抹茶的苦涩,解渴呢。
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