隱町

营业中

休息中

呢间居酒屋真系「隐世」到爆，门口全黑，入到去灯光暗暗哋，私隐度爆灯，啱晒一班friend倾偈饮酒今次专攻串烧，即叫即烧热辣辣上枱，每串都keep到水准，真心推介呢几款青葡萄豚肉卷：豚肉包住粒巨峰青葡萄，一啖咬落去爆汁！酸甜果汁中和咗豚肉油香，个配搭劲惊喜，必嗌！ 烧大虾：只虾大过我手掌！虾壳烧到脆卜卜，虾肉弹牙到呢～ 盐烧简单但超好食，鲜味爆灯烧白鳝：皮脆到「咔嚓」声，鱼肉嫩到漏油，加少少柠檬汁吊味，食完想encore明太子虾棒：外层炸到金黄脆身，满满明太子酱同虾肉，咸香鲜甜一次过冲击味蕾，邪恶但停唔到口紫苏虾饼天妇罗：紫苏叶嘅香气好突出，包住弹牙虾饼，天妇罗粉超薄唔油腻，点埋萝卜蓉汁，清新得嚟又香口隐町卷：镇店招牌，吞拿鱼+天妇罗堆到满一满，一啖食落去口感爆炸，仲有啲脆脆增加层次，满足感💯 呢度嘅串烧真系有惊喜，食材新鲜唔hea做，调味唔会死咸遮晒原味。价钱中上但质素对得住，仲有种「发现秘密基地」嘅感觉，想同friend chill下又唔想人逼人，呢度绝对系隐藏好选择～ 后记：同师傅倾开先知原来六年前佢哋已经系太子一条巷仔扎根，依家先搬咗黎尖沙咀，除咗串烧之外，亦都多咗寿司刺身选择，